Šiandien turiu vištienos makaronų sriuba, bet šis receptas yra ne sriuba, ir makaronai. Pasakysiu, kaip aš darau namų makaronai. Gal kas nors bus naudinga šį receptą.
Aš dubenį maišant tešlą, sutriuškinti 2 vištienos kiaušinių, užpilkite 2 šaukštai. L. augalinis aliejus ir įdėti 2 pinches druskaNors druska gali būti, ir nedėkite, nes ateityje tai makaronai vistiek reikia virti sultinyje arba sriuba, kur bus druska.
Horoshenechko plakti visa tai šakės, galite naudoti šluotelė ir tada pradeda pabarstyti miltų į dubenį, pirmą kartą pateikti į dešinę 1 puodelis miltųIr maišoma.
Tada aš daugiau 1 puodelis miltų ir tikrinami ant darbinio paviršiaus ir skleisti tešlą iš dubenėlio čia, ir tada minkyti tešla jau ant stalo. Viskas ko jums reikia minkyti tešlą sako ilgai, aš ne daryti, kad... Aš tiesiog užtrunka apie 2 minutes, tešla buvo tankus nuoseklumą, visi... Aš apvyniokite į maišą ir palikite jį ant stalo 5 minutes. Po 5 minučių vėl aš minkyti tešlą, pridėti šiek tiek miltų užplombuoti tešlą. Ir dar, mano makaronų tešla paruošta ...
Dabar, patogumui sukti tešlą padalyti į keletą dalių ...
... ir pradėti paversti savo išriedėti labai plonu sluoksniu. Tešla yra minkštas, išlenda lengvai ir ne sutartį.
Iškočiokite tešlą plisti ant švarios medvilnės rankšluostį džiovinimo, jei paliksite jį tiesiog ant stalo, kad lapai yra sausi. Rankšluosčių Blotter yra tikra, sugeria drėgmės perteklių iš tešlos. Trūksta 5 minutes valcavimo tešlos išdžiūvo, ir ji bus įmanoma, siekiant sumažinti makaronai. Visa tai daroma labai greitai.
Cut makaronai keliais būdais, gali būti supjaustytas į juostelėmis siūlę, tada įdėti juos ant kito ir supjaustyti makaronai su peiliu norimo storio. Ir jūs galite tiesiog sumažinti perpus, ritinys ir riedėjimu ir supjaustyti makaronai. Pirmuoju atveju, makaronai bus daugiau ar mažiau vienodo ilgio, antruoju atveju bus makaronų supjaustyto žiedais, jums reikia, net šiek tiek išardyti.
Dabar makaronai gali būti dedamas tiesiai į sriubą arba sausa, sulankstytas į konteinerį ir panaudoti kitą kartą.
Jei jums patinka receptas, įdėti patinka, ir nepamirškite užsiprenumeruoti. Palaikymas plakatas! Į priekį rasite daug daugiau įdomių receptų.