Sveiki atvykę! Mano vardas yra Oksana, ir man malonu pasveikinti visi, kurie ėjo į mano puslapį - rašykite komentaruose, galite kritikuoti ar duoti keletą naudingų patarimų.
Šiandien aš virėjas PATTIES... Ir tai yra iš tikrųjų?
- pyragai... Lesh, ką pyragai?
- Kartoplya... Tai tarkuoto ...
- Bulviniai blynai, eh?
- Nooo - blynai! Ir tai yra toks kepsnys ir bulvių koše ten.. Ir visa paruduos!
- Ak... Įveskite zrazai!
- Kas zrazai... Kaip tai paaiškinti... Kartoplyayayayayaniki ...
© K / f "Kas Vyrai kalbėti apie"
Dėl šių "paslaptingas" PATTIES rengiant reikia:
Bulvių masės:
3-4 bulvių gumbų - 300-400 g
sūris - 50-100 g
Vištienos kiaušinių - 1 vnt.
3-4 šaukštus miltų
Užpildymui:
Smulkinta jautiena - 250 g
Svogūnai - 1 vnt.
Druska, malti juodieji pipirai
Ir šiek tiek augalinio aliejaus kepimui svogūnus ir maltą
Pirmasis žingsnis bulvės nuvalyti, supjaustyti ir įdėti virti. Kaip virėjas bulvių koše... Kai vanduo užverda, pridėti druskos, tada pridėkite druskos.
Tuo tarpu, eikite į įdaru paruošimas. Svogūnai išvalyti, supjaustyti vidutinio dydžio kubeliais ir kepti truputį aliejaus, kol suminkštės ir šviesos išvaizdos zazharitosti. Tada mes pereiti svogūnai iš keptuvės bet dubenėlį ...
... ir atlaisvintas keptuvę, pilant šiek tiek daugiau augalinis aliejus (2 šaukštai. L.), įdėti maltą mėsą ir kepti, kol ji yra pasirengusi, tuo skrudinimo šiek tiek druskos ir pipirų metu. Toliau, pridėkite prie keptos maltos mėsos dubenyje kepta svogūnus ir išmaišyti. Žinoma, manau, kad galite pakepinti faršą su svogūnais, bet aš išskaičiuojama receptą tiksliai... Ir aš nusprendžiau nenukrypti nuo recepto.
Po bulves virti, ir vanduo išbėga tolkushkoy košė su sutrinkite.
Tada patrinti ant plono tarka sūriui, pertrauka kiaušinį, įdėti miltus ir dešinės rankos minkyti bulvių tešlą.
Ir dabar, iš tiesų, eikite į liejimo PATTIES. Nuo bulvių masė buvo atskirtas nedidelis gabalėlis... Ta pati masė bulvių - vos 70 gramų, ir nepasiliko prie rankų miltais pabarstyto ir formos tortą.
Nuo viduryje plitimo apie 1 šaukštas mėsos įdaru ...
Tada surinkti kraštus, paleisti į savo rankas ir priploti... Apskritai, iš tiesų - tai apvali bulvių paplotėlis įdarytas.
Fry pyragai abiejų įkaitintoje keptuvėje pusių pat (bet ne mažesniu ugnį) su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Ir aš pasakysiu jums tai... Širdingas, tiesiog ir... Skanu!