Sveiki atvykę! Šiandien aš virėjas spurgos iš sūrio... Arba varškės tešla. Tik 30 minučių ir jums bus įteiktas arbatą visą dubenėlį skanios spurgos orą. Ir aš nemanau, perdėti ...
Įdėkite Huskies, rašyti komentarus, prenumeruoti ir dalintis socialiniuose tinkluose! Jūsų parama yra labai svarbu man, ir poreikį skatinti kanalą! Labai dėkingas už visą paramą!
Ingredientai virimo:
Parengti į dubenį tešlą įdėti sūrio, pertrauka kiaušinius, įpilkite vanilinį cukrų, žiupsnelį druskos, ...
Ir nuvalykite viską su panardinimo maišytuvo pagalba. Nėra maišytuvas - tai pirmasis nuvalykite varškę per tankų sietelį, tada pridėkite likusius ingredientus. Arba gal žinote kitą būdą sumalkite sūrį, bet tai turi daryti... Kodėl? Jei ne, bandymas bus jaučiamas varškės grūdelių, o kai kepti spurgos, pirmas dalykas bus paruoštas kepti šiuos grūdus... Ir visi bus pasirengę spurgos su juoda anglyti "pupyrkami". Tai yra tikrinama!!! Arba tiesiog nusipirkti pastos sūrio ...
Toliau, pridėkite kepimo milteliais ir persijoti miltų porcijos. Suma miltų priklausys nuo drėgmės kiekio sūrio, iš kiaušinių dydžio - tešla turėtų turėti minkštą, "neužsikimšo." Apvynioti polietileno plėvele tešlą, ir palikti jį ant stalo 10 minučių, ne daugiau.
Tada formuoti mažų apvalių spurgų - ne didesnis nei graikinių riešutų, Kepdami jiems beveik 2 kartus didesnis. Ir, be to, turime atkreipti dėmesį, kad varškės tešla yra tankus pakankamai, todėl didelėms spurgos negali propechsya.
Kepta spurgos karštame aliejuje gerai, bet bent ugnies. Tai leis graži auksinės rudos spalvos formą, be to jie puikiai per propekutsya. Kai kepimui spurgos jums reikia maišyti laikas nuo laiko, kad jie praplauti tolygiai iš visų pusių. Ji neatsižvelgia į daug laiko ...
ir toks rumiany, oro, skanus spurgos GET !!!