Šiandien nusprendė virėjas mėsos PATTIES su avižinių to... Skanu!
Ką reikia parengti:
Iš maltos jautienos svaras, visi savo nuožiūra
Maždaug pusė puodelio avižinių
Ketvirta- puodelio pieno
Vienas nedidelis vištienos kiaušinių
maži svogūnai
A skiltelės česnako pora
Druska, pipirai, prieskoniai ...
Augalinis aliejus kepimui kukuliai
Prieš pridėdami avižiniai su jautiena, jie turi būti "šlapia"... Tai reiškia, kad į dubenį, supilkite pieną, pridėti kiaušinį ir susijaudinęs, o gautas mišinys yra supilamas į dribsnius. Palikite 30 minučių jiems išsipūsti. Pavartojus per mažas dribsniai, maltų, o tada laukti ir nereikia 30 minučių, sustabdyti 10.
Nors dribsniai bangavimas, kapoti svogūnai, česnakai, pridėti maltos mėsos paruoštas.
Po pridūrė, patinsta dribsniai, prieskoniai, malti juodieji pipirai, druska. Išmaišyti.
Iš gauto maltos forma apvalus arba pailgos PATTIES ir mailius juos į nedidelį kiekį augalinio aliejaus per vidutinės ugnies. Prieš kepti kotletai gali būti planuojama miltų arba džiūvėsių ir kepti dėl priežasčių,... Tai kaip jums patinka.
Ką man pasakyti... Skanu! Mėsainiai visada skanus, bet turi būti sąžiningas (kaip man), be dribsnių mėsainiai gaunami skanesnis.
Jei jums patinka receptas, įdėti patinka, ir nepamirškite užsiprenumeruoti. Palaikymas plakatas! Į priekį rasite daug daugiau įdomių receptų.