Šiandien aš vėl ruošiasi Naujųjų Metų... Tai reiškia, kad vėl pasiimti ko nors skanaus Naujųjų metų stalo. Internete ( "YouTube") rado receptą užkandžių ritinėlis runkeliai, vaizdo ruošia ją lengvai. Todėl aš nusprendžiau jį išbandyti!
Pagaminta ir sakyčiau... Tikrai padaryti lengvai ir greitai. Norėdami skonis geras per daug! Bet aš ne pasirengti Naujųjų Metų... kažkaip tai tiesiog, kad jei! Tikiuosi daugiau švenčių skonis kaip!
Ką, iš tikrųjų, jūs turite paruošti:
Pagrindinis runkeliai (apie 250 g) arba dvi mažos runkelių
3 vištienos kiaušinių
Vienas arbatinis šaukštelis cukraus ir druskos
Šaukštas augalinio aliejaus
2 šaukštus. kukurūzų krakmolo ir miltų - Štai ir viskas runkelių bandymo.
Užpildymo:
200 g kietasis sūris
Maždaug tuo pačiu varškės arba grietinėlės sūris
3-4 skiltelės česnako
Pirmiausia, išvalykite ir patrinti ant labai plono tarka žaliavų runkeliai. Jūs galite, žinoma, ne tik naudoti trintuvė, burokėliai, galite slinkti per mėsmale arba sukapoti į maišytuvą. Svarbiausia yra mažesnis...
Dabar kiaušiniai... Jie turi būti suskirstyti į trynių ir baltymų, į atskirą indą.
Dabar į dubenį su smulkintais runkelių nustatyti tik kiaušinių trynius ir visus kitus ingredientus, kurie reikalingi dėl prekybos runkelių bandymų rengimo. Teisė visi vienu metu, nėra dedama... Ir visa tai kruopščiai sumaišomi su šakute.
Kitas imtis maišytuvas, ir su juo likusi, Beat kiaušinių baltymus suformuoti gera stora puta...
Plakti baltymus, kuriuo į runkelių masės ir atsargiai kištis. Tuo ši, tešla paruošta runkeliai ...
Kepimo, kepimo skardos iš orkaitės reikia. Tai yra geriausias variantas! Aš taip pat turiu keptuvę, bet šį kartą jis buvo užimtas. Bet kur mes neišnyko! Vietoj kepimo, aš paėmė didelį kepimo indą. Svarbiausia yra nustatyti kepimo (arba formos) yra kepimo popieriumi. Jei turite kepimo skardos, tada iš karto supilkite tešlą į jį visus, aš tai procedūra padalintas į dvi dalis... Tešla tolygiai paskirstytos per kepimo popieriumi, ir po to jis siunčiamas kepimo orkaitėje. Į orkaitėje temperatūra turi būti kažkur 180 laipsnių, ir reikia laiko kepimui tik 12-15 minučių, ne daugiau !!!
Po 15 minučių, mes pasiekti pyragą iš orkaitės, ir kalbėtis su pergamento popieriaus ritinių į kitą pergamento popieriaus lape. Ir šią formą rezervo atvėsti, tai gali užtrukti 10 minučių, tada viršutinis riebalams popieriaus (t, popieriaus, kad buvo orkaitėje), kad atsargiai nuimkite tortą.
Laikas, per kurį torto Cools, tai bus pakankamai pasiruošti įdarą. Šiuo tikslu, kietasis sūris trinamas ant plono tarka tiesiai į dubenį. Kitas ADD sūrio ar grietinėlės sūris, česnakai, ekstruzinio per chesnokodavku. Ir visa tai išmaišome. Vietoj minkšto sūrio, galite naudoti paprastą varškę, pridėkite susmulkintų šviežių žolelių. Jūs galite padaryti sūrio ir virtų kiaušinių įdaru. Apskritai, tai pagal savo skonį...
Dabar, pasirengę skleisti ant pildymo burokėlių pyragą.
Ir, naudojant kepimo popieriumi, susirangyti į ritinėlius.
Kitas, apvyniokite kepalas virti, apkūnus, toje pačioje kepimo popieriumi ir įdėti juos į šaldytuvą keletas valandų.
Toks vyniotinis atrodo labai gražus pjovimo ant stalo. Įsivaizdavau tam tikros Tamsiai rudos ritinį, iš tikrųjų tai yra daugiau sodrios spalvos. Tai mano kamera telefone tinkamai perteikia spalvos.
Jei jums patinka receptas, įdėti patinka, ir nepamirškite užsiprenumeruoti. Palaikymas plakatas! Į priekį rasite daug daugiau įdomių receptų.