Skanu!
Kystybay - nuostabios, senovės totorių patiekalai.
Nuostabi, sulenkiamas pusiau pyragaičių Neraugintos tešlos su pikantiškų užpildais.
Pagrindinis paslaptis - yra rasti patvirtinančius tešla receptas.
Beje, pildymo neturi būti bulvių. Galite naudoti bet kokį sūrį, grybai, vištienos ir tt
Pagalbinės medžiagos Tešlos:
300 gr. miltai
100ml pieno
50 oz. sviestas
kiaušinis
1 šaukštai. L. cukrus
0,5 valandos. L. druska
3 šaukštai. L. augalinis aliejus
užpildymo:
0,5 kg bulvių
1.5 straipsnis. L. sviestas
svogūnas
1 šaukštai. L. augalinis aliejus
paruošimas:
1. Bulvės Nuplaukite, nulupkite, plauti, sumažinti perpus.
Dalintis bulvės į puodą, užpilti vandeniu ir užvirinti, kol suminkštės. Sultinys nutekėjimo ir deformacijų.
2. Svogūnų supjaustyti kubeliais ir kepti svieste, sumaišyti su daržovių.
3. Norėdami pridėti svorio bulvių kepti svogūną ir likusį sviestą. Sumaišyti visus homogeniška tyrės.
4. Į dubenį pabarstyti miltų, todėl išpjova, užpilkite šiltu pienu.
Plaktukas kiaušinis, pridėti griežinėliais suminkštėti kambario temperatūroje, sviesto, cukraus, prieskonių ir druskos.
5. Sudėkite viską į dubenį, tada ant stalo ir minkyti tešlą. Palikti kambario temperatūroje tešlą 20 minučių.
6. Padalinti tešlą į gabalus, kiekvieną ritinėlį į ploną pyrago.
Prieš kepti tortilijas lengvai pjaustyti su šakute, kad nebūtų išpūstų.
Dalytis pusę bulvių tortas įdaru. Padengti kitą pusę.
7. Kystybay mailius iš abiejų pusių.
Patiekti karštas.
Gero apetito!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!