Pasiruošimas šių bandelių, gerai, labai greitai, tešla minkoma vieną ar du kartus!!! Dėl pildymo reikia tik obuolių, jiems nereikia pjaustyti, groteles, ar net padaryti kažką panašaus, kad... A formos I tokie pyragai gniutulėlių ar maišelius forma, labai gražus, galiu net pasakyti, švenčių !!!
Norėdami įdėti tešlą į dubenį 200 g sviesto (Būtinai suminkštinti) 200 g grietinėlės, pridedant 2 šaukštai. L. cukrus, žiupsnelis druskos ir patrinti ją visi gerai šakute \ šluotelė.
Tada pabarstyti per mišinyje kiaurasamtis 1 val. L. kepimo miltelių ir 500 g miltų. Minkyti minkštą, minkšta tešla. Tešla nelimpa prie rankų... Ir, kaip ir bet kuris tešlos, kuri turi naftos, būtina pašalinti bent pusė valandą šaldytuve. Tuo tarpu, valyti obuolius ir supjaustyti juos per pusę tiksliai. Pagrindinė pat pašalinti... Tiesiog tai daug nereikia valyti obuolius, pakankamai 4-5 vnt., Viskas priklauso nuo to, dauguma šių obuolių dydžio. Mano obuoliai yra labai maža, g 40-50, pusė kumščio, ir jis paėmė mane 8 obuolius, atitinkamai, aš paruošti 16 "uzelochki".
Po pusvalandžio mes gauti tešlą iš šaldytuvo ir padalinti į lygias dalis. Vienetų dydžio turėtų būti šiek tiek mažesnė puselės parengė obuolius. Be to, kiekvienas gabalas yra suapvalinti ir išriesti storis kažkur 0,5-0,6 cm. Iš kampe turėtų būti plonesnis, todėl jų pirštai švelniai ruožas...
Tuomet apaštalai dėjo į pusę obuolio viduryje, iškirsti. aš nedėkite į cukrų, bet taip atsitinka, kad obuoliai susidurti per rūgštus, arba tiesiog tiems, kurie mėgsta viskas labai saldus, šiuo atveju, pagal Apple galite įberti šiek tiek cukraus.
Dabar rinkti tešlą aplink obuolio į mazgelių \ maišelį forma.
Mes poslinkio padarė "uzelochki" ant kepimo skardos, nustatytą kepimo popieriumi, patepti viršaus plakto kiaušinio ir pabarstyti cukrumi, o visi...
Laivas "mazgeliai" obuolius orkaitėje 30-35 minučių 190 laipsnių.
Ready pirozhochki pasirodyti labai skanus, tešla bus minkšta, tiesiog tirpsta burnoje... Išbandykite ją, jums patinka šis "uzelochki" !!!
Jei jums patinka receptas, įdėti patinka, ir nepamirškite užsiprenumeruoti. Palaikymas plakatas! Į priekį rasite daug daugiau įdomių receptų.