Šis receptas Pasirodo taip skanu stintenių! Luchshe laikyti!
Pabandykite nepasigailėsite!!!
ingredientai:
700 gr. švieži stintenė
2 svogūnai
2 morkos
300 ml pomidorų sulčių
1 šaukštai. L. cukrus
2 valandos. L. be viršuje arba druskos pagal skonį
1 šaukštai. L. miltai
lauro lapų
5 žirneliai juodųjų pipirų
aliejus kepimui
paruošimas:
1. Svogūnų žievelės ir supjaustyti mažais kubeliais
Morkos Nuplaukite, šepetys ir patrinti ant šiurkščiavilnių tarka.
2. Stintenė razmorit, eiti per ir pasiimti visą karkasą ir tankus.
Gut žuvis iš vidaus ir nukirto jam galvą.
3. Pomidorų sulčių sumaišyti su miltų, kad būtų išvengta luitų. Pridėti prieskonių pagal skonį: pipirai, muskato riešutas ir kt
4. Mailius svogūnų ir morkų augaliniame aliejuje, kol minkštas.
5. Įdėti į kepimui stintenių.
Pabarstykite druskos ir cukraus.
Įdėti lauro lapų, pipirų ir viską supilkite pomidorų sulčių su miltais.
atsargiai pamaišykite, kad visos žuvys padengtas pomidorų padažu.
Stintenė troškinys pomidorų padaže be dangčio apie 20-30 minučių ant mažos ugnies.
Viskas! Stintenė pomidorų padaže "Odesoje" - paruoštas! Patiekti atšaldytą geriausia tiesiai į padažą, todėl jis bus skanesnis.
Gero apetito!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!