Užkandžiai ant šventinio stalo turi ypatingą vietą ir visada skristi su trenksmu! Labai originalus ir skanus užkandis "Grybų laukymė" papuošti savo šventinį stalą, svečiai bus sužavėti!
Žingsnis po žingsnio vaizdo receptą galima rasti pabaigoje!
receptas:
Kiaušiniai 10 vnt.
100 g pievagrybių
Svogūnas 1 vnt.
Paruošta juodoji arbata 20-25 g
Majonezas 2-3 šaukštai
Druskos ir pipirų pagal skonį
Krapai, petražolės
Augalinis aliejus kepimui
vanduo
Paimkite grybai grybus, supjaustykite labai smulkiai, įdėti į karšto sauso keptuvėje ir kepkite, kol visiškai garinimo skysčio, tada pridėkite 1-2 šaukštai augalinio aliejaus ir mailius 2 minutes.
Paimkite svogūnai, smulkiai supjaustyti ir pakepti augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
Dėl užkandžių, imtis vištiena ir putpelių kiaušinius. Varėna 7-8 minutes ir tada supilkite šaltą vandenį, kad kiaušiniai bus lengvai valomi. Tada išjungti 1/3 kiaušinio. Baltymai yra grybų ir kiaušinių trynių naudoti kimšimui.
Juoda užvirinti stiprios arbatos. Į verdantį vandenį užvirinti pateikti 1/3 baltymų - tai grybas dangtelis. Kepkite 4-5 minutes, dangtelis turi būti rudos spalvos, ir tada pašalinti nuo karščio, palikite kelioms minutėms į vandenį daugiau spalvų sodrumas.
Paruoškite įdarą. Prijunkite kepti grybai, kepti svogūnai, kiaušinio trynio patrinti ant plono tarka arba pjaustyti šakute, pridėti majonezo, druskos ir pipirų pagal skonį. gerai išmaišykite. Užpildas yra pasirengusi.
Suformuoti "porcini" užkandis. Paimkite baltymų iš kiaušinio ir įdėkite įdarą, lygį. Jei turite kokių nors įdaro, padaryti sumuštinius.
Šventinis šėrimo ant plokštelės išdėstyti krapai ir petražolių. Įdėkite sumažinti baltymų su įdaru ir viršų dangteliu. Užkanda yra pasirengusi!
Jei jums patiko receptas vietą Like, rašyti komentarus, užsiprenumeruoti kanalą, pasidalinti receptas socialiniuose tinkluose! Gero apetito!
- Prenumeruoti "YouTube" kanalas "Mano receptai"Yra tiek daug skanių patiekalų: is.gd/8v8u36
- Mano "Instagram":https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Žingsnis po žingsnioreceptas vaizdo įrašus "YouTube" kanalą "Mano receptų":