Mano mokykloje dienas mes virti namuose dideliame šventes. Aš specialiai pavadino mano mama ir ji padiktavo man iš mano senas kulinarijos nešiojamojo kompiuterio receptą. Mėgstamiausia tortas mano vaikystės, mes visada supjaustyti pyragai forma.
Žiūrėti vaizdo įrašą, viskas išsamiai paaiškinta ir pavaizduota.
VAIZDO RECEPTAS
Šeimos receptas pyragas "Lokys"
- Sumaišykite miltus, druską, cukrų ir kepimo miltelius.
- Įdėti sviestą ir sukapoti visus į trupinius.
- Tai taip pat pridėti kiaušinių trynius ir grietinėlė.
- Minkyti tešlą rankomis kol sklandžiai.
- Padalinti į 2 dalis, įvyniojimas į polietileno plėvele ir švarus už į šaldytuvą valandą.
- Suplakite kiaušinių baltymus su cukrumi iki gerų stabilių viršūnių.
- Pridėti vieną pusę arbatinio šaukštelio vanilės ir kapotų graikinių riešutų.
- Iškočiokite pusę tešlos ant pergamento.
- Į viršų tolygiai paskirstyti įdarą.
- Iškočiokite antrąjį pusę tešlos ir švelniai padengti įdaru viršuje.
- Užsandarinti tešlos dėl perimetrą kraštus.
Vieta orkaitė, įkaitintą iki 170 ° C laipsnių apie 20 minučių.
- Leiskite tortas atvėsti.
- Uždenkite ją su šokoladu.
KREMAS
- Riebalų kremas Varėna ir supilkite baltąjį šokoladą.
- Pridėti želatina ir sumaišoma.
- Uždenkite plėvele liečiasi su paviršiumi ir pašalinti šaldytuvas bent 5 valandas.
- Aušinamas ganache pakelti gražus sodrus valstybės.
- Paruoštas perduoti kremą konditerijos maišelį.
- Padalinti tortą į porcijas pyragai, jie gaus 20 vienetų.
- Otsadit kremas.
Linkiu jums mėgautis maistu ir skanus šventę!
tortas produktai
Draugai, gal jums taip pat turime keletą šeimos receptus iš įvairių kulinarinių užrašų knygutes. Prašome pasidalinti su manimi ir su abonentais už jos skanus "paslaptis". Mes visi bus labai įdomu.
Šventinis meniu Naujųjų Metų - 9 valgiai