Šiandien noriu pasiūlyti receptą labai įdomų patiekalą iš baklažanų su slyvomis. Šis patiekalas yra skanus ir karšto ir šalto. Be to, sunku net pasakyti, kas jis nurodo daugiau užkandis, Salotos padažas arba garnyras.
VAIZDO RECEPTAS
Užkanda receptas baklažanų su slyvomis
kotletas baklažanas ketvirtadaliai, dosniai Sezonas su druska ir palikite pusvalandį maišoma. Nuplauti šaltu vandeniu ir išspausti.
paprika supjaustyti kubeliai, svogūnų ir karšto pipirai - mažus kubelius.
Slyvos yra laisvi nuo kaulų ir supjaustyti plonais griežinėliais.
Dėl keptuvėje pakepti svogūnai su pora šaukštų augalinio aliejaus.
papildyti baklažanas ir kepti, kol suminkštės.
Išdėstyti saldus ir karšto pipirai.
Kai daržovės yra beveik paruošta, pridėti Slyvos, išmaišyti, uždenkite ir troškinkite 3-4 minutes.
Tada pridėti druskos, česnako, kalendros, petražolės ir šaukštelį cukraus.
Minučių sušildo ir visi baklažanų pasiruošę.
SUDĖTIS
1 didelis baklažanų
1 paprika
1 karšto pipirai
1-2 gabalus. svogūnas
300 g slyvų
1/3 šaukštelio maltos kalendros
švieži žalumynai
druska, pipirai, cukrus pagal skonį
Linkiu jums Gero apetito!
Detalės ir niuansai preparato, pamatyti vaizdo įrašą.
Jei jums patiko receptas užkandžiai, Pakelkite pirštą aukštyn ir pasidalinti su draugais ir pažįstamais socialiniuose tinkluose, taip pat rašyti savo receptus ir maisto ruošimo galimybes.