Tai obuolių pyragas be kepimo labai paprasta paruošti, bet skonis yra nebetoli jų daugiau sudėtingų kolegomis su egzotinių vaisių.
Apple pyragai tiek iš esmės, nes kepėjai įsitikinę, kad obuoliai "Per lengva" atostogų desertai. Ir, žinoma, kai kurie tai tiesa. Tačiau kai kuriais atvejais, obuoliai yra labai patraukli.
Visi tokie deriniai yra vadinami obuolių cinamono arba Candy AppleArba abu kartu. Tokie deriniai yra ne tik gera pyragai, bet ir pyragų.
Tradiciškai vasaros aš virėjas pyragas be kepimo. Esant karštam orui nenorite įjungti orkaitę, gerai, tiesiog taip atsitiko. Gatavi sausainiai pagrindo aš ne naudoti visas šias galimybes - Shortbread sausainiai su sviesto yra labai riebalų ir jau seniai pasenusi. Galite sugalvoti daug daugiau Įdomios receptai.
Pasibaigus kepimo pradžioje, aš visada įsiurbti visą tinkamą receptą želatina. Pilti vandenį, ir antrąją dalį, ir palikti jį į sutinsta.
Apple tarpsluoksnis
Dabar jūs galite padaryti su obuoliais. Nuplaukite juos gerai, nulupkite, išimkite šerdį ir supjaustyti nedideliais gabalėliais.
Įdėti į keptuvėje 20 g sviesto ir kai jis tirpsta, pridėti cukraus, obuoliai, Cinamonas.
Troškinkite obuolius, kol jie suminkštės, įmaišykite retkarčiais.
Kai obuoliai yra pasirengusi, įdėkite juos į sietą. Nusausintos skystis neturi pilti, ji vis dar yra naudinga jums.
PAGRINDAS RUPINIŲ
Pakepti keptuvėje avižų dribsniai, sėklos ir riešutai, keletą minučių.
Jūs galite palikti didelius veržles, gali šlifuoti, savo nuožiūra.
Pridėti cukraus. Sumaišykite visą masę, kol cukrus yra karamelizuotas. Pridėjus 20 g sviesto, išmaišyti ir išjungti šilumą. Tai javainiai.
Šiame etape svarbiausia, tai ne valgyti, nes masė tampa toks skanus, kad jei pradedi bandyti, tada nebelieka nieko už bazę.
Sumaišykite grūdų su tirpintu šokoladu ir sviestu.
Įdėti visą masę į formą, kurioje bus surinkti tortą.
Tolygiai paskirstyti jį ir laikyti jį šaldytuve.
MOUSSE
viskas čia yra labai paprasta.
Rankų šluotelė, mišinys tepamas sūris kremas iki uniforma. Pridėti į jų ištirpsta baltąjį šokoladą.
Šiltas želatina, kol visiškai ištirps, supilti gautą masę ir gerai sumaišoma.
Pusė Gautą masę sudėti ant pagrindo torto. Ir įdėti 10 minučių šaldiklyje.
Išimkite ir padėkite ant viršaus obuolių ir jie išpilkite likusį masę.
Tinklo formą ant stalo tam, kad tolygiai paskirsto svorį.
Ar ne gąsdinti augintiniai.
Mūsų katė visada kreipiamasi į tokias akimirkas virtuvėje, siekiant patikrinti, ar viskas gerai, ar reikia pagalbos.
Tortas paruoštas, išimkite jį šaldytuve, leiskite sukietėti ir gali turėti.
= NEPRIVALOMASIS =
Grožis aš vis dar iš drebučių, sluoksnis.
Už tai aš išspausti apelsinų sultis ir sumaišykite su karamelės, kuri yra stiklas su obuoliais.
Aš pasverti 200 g, užvirkite, išmaišyti želatinos ir supilkite atšaldytą būseną pyrago paviršiaus.
Tai turėtų būti daroma, kai paviršius yra šiek tiek "patraukti".
Ingredientai obuolių pyragas:
pagrindas:
60 g avižų dribsniai
60 g moliūgų sėklų
60 gramų graikinių riešutų
70g cukraus
40 g sviesto
80 g juodojo šokolado
putėsiai:
300 g grietinėlės sūris
200 g riebalinės grietinėlės
200 g baltos spalvos šokolado
5 g želatinos + 25-30 ml vandens
sluoksnis:
340 g obuolių (jau be žievės)
2 arb citrinos sulčių
50g cukraus
30 g sviesto
Želė (nebūtina):
karamelė su obuolių
apelsinų sultys
7 g želatinos 40 g + vandens
VAIZDO RECEPTAS
Linkiu jums Gero apetito.
Parašykite savo nuomonę į komentarus, pasidalinti savo receptus. Aš ir kitas kanalas abonentų būtų įdomu.
Visi geriausi!