Jūs parodyti agurkų receptą, be acto, kreipkitės - Ir kur yra konservantas actas? Jums parodyti receptą su actu, rašyti - Tai kenkia sveikatai, tai kodėl tada actas!
Asmeniškai, aš toks ir toks, ir tuščiajame, ir jūs turite nustatyti sau, kuris jums labiau patinka. Tiems, kurie mėgsta labiau ryškus skonis, yra receptas "Bloody Mary"Ir gerbėjai minkštu aštrumo gali parengti šį receptą agurkams.
Super receptas aštrus agurkai be acto
Pomidorai ir paprikos pašalinti kotelius ir ausį. savavališkai sumažinti daržovės. Tada jie turės šlifuoti maišytuve arba faršą.
pomidorai pomidorų sultys yra geriau imtis prinokę, bet ne pernokę.
Susmulkinkite visus daržoves į vientisą masę.
Sultys turi būti pareikštas virinti.
Nors tai yra įmanoma padaryti agurkai. Yra apie du kilogramus. agurkai pageidautina imtis maža, jei jūs darote litro stiklainius.
Skalbimo agurkai praleido šaltame vandenyje šešias valandas.
Jums reikės standartinį rinkinį konservavimui.
Skėčiai krapai, lapai serbentai, vyšnios, ir krienų, ir karšto pipirai ir česnakai. visi žalumynai Ji turėtų būti gerai nuvalyti.
1-2 skiltelės česnako, 4-5 žirniai pimentą ir lauro lapų ant kiekvieno indelį.
Druskos skaičiuoti priklausomai nuo sulčių kiekiu.
Kai sultys užverda, ji turi ištekėti.
- Gavau 1310 g sulčių.
- Recepto reikia 5% druskos ne 1 litro (50 g).
- Tai reiškia, 65 gramų druskos per 1 310 g sulčių.
- Akmens druska iodized natrio chlorido.
Virinama padažas iki visiško ištirpimo druskos ir putų nutraukimo.
Šis procesas paprastai trunka 4-5 minutes, po virimo.
Parengti specialų puodą sterilizuoti stiklainius.
Mano litro stiklainius labai gerai nuplauti su soda, aš virti dangteliai.
Pridėti į bankų krienai, krapai, lauro lapų ir kvapusis pipiras.
Česnakai ir karšto pipirų gali būti pridėta vėliau, tarp agurkų tuštumų.
Kai putos yra daugiau šildymas gali būti išjungtas.
Atsargiai supilkite agurkų sultys. Jei sultys šiek tiek nepakanka, įpilama verdančio vandens.
Švelniai uždėkite skardines į lėkštę, uždenkite, užpilkite karštu vandeniu, kad lygis pasiekė rūbams.
Pareikšti iki virimo ir po virinimo šildyti mažas sterilizuoti litro stiklainius 15 minučių.
Po to, bankų yra sandariai uždarytas ir Vartymo.
Sterilizavimo procesas užima daug laiko, bet tai yra ilgalaikio saugojimo garantija be šaldymo.
Kitas receptas Konservuoti agurkai.
Linkiu jums Gero apetito!
Detalės ir niuansai preparato, pamatyti vaizdo įrašą.
VAIZDO RECEPTAS
Jei jums patiko pikantiškas agurkai žiemą receptą, pakelkite pirštu aukštyn ir pasidalinti su draugais socialiniuose tinkluose.