Prieš užsiimti bet kokia kepimo, turite nuspręsti, ką jis yra. Sausainiai, didžiąja dalimi, yra daugelio pyragų pagrindu. Jei nuspręsite ant torto, jūs turite nuspręsti, kokios torto, jam labiau tinka - klasikinis, karamelėarba grietinė.
Jei tvarkoma ir c šią užduotį būtų malonu atsižvelgti į iš bet sausainių gamybai tvarką - visi ingredientai turėtų būti tas pats (patalpos) temperatūros. Be to, siekiant, pirma, mušti kiaušinius, tada pridėkite cukraus, tada miltus, o likusieji greitai. Tai svarbiausia taisyklė - sėkmė visiems tešlos.
VAIZDO RECEPTAS
SUDĖTIS:
2 kiaušiniai
100 g cukraus
120 g miltų
140 g grietinėlės (20%)
2/1 arb vanilinio cukraus
2/1 arb dezintegrantas (arba 1/4 arb sodos)
1/4 šaukštelio soda
Paprastas receptas biskvitui su grietine
Visi ingredientai turi būti kambario temperatūros.
Paruoškite formą (Forma Aš Splitas 20 cm).
Padengti pelėsių pergamento dugną.
Įkaitinkite orkaitę iki 175 ° C laipsnių.
Beat du kiaušinius purus putų.
Pridėti cukraus be sustojimo plakimas.
Masė turėtų padidėti maždaug 2 kurso - 2,5 karto.
Pridėti vanilinį cukrų ir grietinėlę.
Keliais etapais pridėti miltus su kepimo milteliais.
Iš karto po sumaišymo, tešla dedama į formos.
Sklandžiai mentės bandymo paviršiaus.
Siųsti formą į orkaitę.
Kepimo laikas yra apie 40 - 45 minučių.
Sausainių tortas gali būti supjaustytas į 2-3 gabalus. Šis paprastas technologijos pažvelgti į vaizdo klipą.
Skanaus.
Jei jums patinka receptas, pakelkite pirštu aukštyn ir pasidalinti su draugais socialiniuose tinkluose.