Pagal tradiciją, ant Velykų stalo turi būti pyragai, dažyti kiaušiniai ir varškės Velykų. Receptai šių skanių atributų daug produkcijos. Aš klijuoti su mano pagrindinė taisyklė. Prieš kalbame apie receptą, būtina išbandyti. Man tai variantas patiko.
SUDĖTIS
400 g varškės
120 g grietinėlės
80 g sviesto
3 vnt. trynys
80g cukraus
3 g (2/1 šaukštelio) vanilės cukraus
40 g cukruje
40 g riešutų
Receptas varškės Velykos
Norėdami pridėti kiaušinių tryniai 75 g cukraus ir plakti.
Vanilinio cukraus, sumaišyti su cukrumi.
Į plokštės šilumos grietinėlės, kol šildomas.
Supilkite karštą grietinėlę į trynių nesustodamas plakimas.
Įdėti į mažos ugnies plokštės ir virkite, kol šiek tiek sutirštės (iki 82 ° C laipsnių).
Padovanoti grietinėlės atvėsti.
Be to, priedai - riešutai, vaisių cukruje šlifuoti.
Minkštas sviestas, pridėti sūrio ir supjaustykite maišytuvą.
Čia yra išdėstyti veržles karamelizuotomis vaisių.
Pridėti atvėsintą grietinėlę ir viską išmaišyti atsargiai.
Paruošti formą.
perėjimas varškės taip, kad skysčio perteklių varva.
Įdėkite ant apkrovos ir įdėti į šaldytuvą.
Tą dieną, kai Velykų suspausta pakankamai - pereiti į lėkštę.
Papuoškite pagal savo skonį, šokolado gabaliukais, kokosų, korio dekoro.
paruošimo detales, kreiptis į vaizdo klipą.
Vienas variantas klasikinis tortas (Zen).
Skanaus.