Pasiūlymai receptus Osetijos pyragas su bulvėmis ir sūriu. Dėl nacionalinių recepto Nemanau apsimesti autentiškumo, man jis labai patiko ir aš nusprendžiau pasidalinti su jumis. Pasirodo, labai skanus tortas minimalus rinkinys paprastų produktų.
SUDĖTIS:
tešla
500 miltų
400 ml šilto vandens (apie 30 °)
7 g (1 šaukštelis) druskos
8 g (1 arb) cukraus
5 g mielių trumpąją (15 g presuotų)
užpildas
800 g bulvių
500 g sūrio sūrymu
1 šaukštas augalinis aliejus už tepimo bandymo
30-50 g tirpintu sviestu pyragai tepimui.
Receptų Osetijos pyragėliai su sūriu
įdaras
Išvirkite bulves, vanduo šiek tiek druskos ir karšto ruožas.
Sūris minkyti rankomis arba grotelių.
Įdarai turėtų būti daugiau nei pusantro karto.
Kai bulvės yra kietas, sumaišykite jį su sūriu.
Užpildas yra pasirengusi.
TEŠLOS
Sumaišykite miltus su druska, pridėti cukraus, mielių, šilto vandens.
Kad tešla sklandžiai vienalytę.
Uždenkite tešlos filmą ir palikite 40 minučių.
konditerinis
Tešlos ir užpilai padalinti į tris lygias dalis.
Sumaišyti tortas, nustatyti ne iš centro trečioji įdaro.
Gather aplink savo konditerijos maišelį.
Sumaišyti gautą perdavimą į plokščią pyrago ir pradurti viduryje tešlą.
Kepkite apatinėje trečdalio orkaitėje 230 ° -250 ° C laipsnių, kol ji tampa rožinis (7-8 minutes).
Tepalas su sviestu.
Tiesiog kepkite kitą du tortą ir sukrauti juos vienas ant kito.
paruošimo detales, kreiptis į vaizdo klipą.
Sultingas su sūriu kilęs iš Sovietų Sąjungos (Zen)
Gero apetito!