Rūšių plovas yra labai didelis skaičius. Tai yra daugelyje nacionalinių virtuvių pasaulyje, ir visur yra subtilybių ir niuansų paruošimo.
Aš virėjas, kaip pavyzdžiui, mano šeima ir nereikia apsimesti kai nacionalinio receptą rūšiuoti. Ryžių plovas, aš naudoju ilgagrūdžiai, basmati, man patinka tai.
SUDĖTIS:
Žingsnis po žingsnio receptą plovas su grybais
- gerai išskalaukite su ryžiais.
- Nuplaukite grybus ir supjaustyti išilgai griežinėliais.
- Nuplaukite ir nuvalykite daržoves.
- Supjaustyti Julienne salierų šaknis, saldus ir karšto paprikos, morkos, svogūnai ir česnakai.
- Per didelio karščio, pakepinkite grybus į drėgmės, druskos į garinimo būdu ir pašalinti iš lėkštę.
- Sauté svogūnai iki šviesiai auksinės rudos spalvos, pridėti saliero šaknis.
- Supjaustytus keletą minučių ir sudėkite morkas, sušilti porą minučių.
- Po to įdėti pipirų, česnako, karšto pipirų ir pakepinti viską dar vieną minutę.
- Dalintis grybai ir sumažinti šildymui.
- Pridėti išplautą ryžius ir vandenį.
- Įdėti druskos, juodųjų pipirų, karis ir Užvirkite.
- Sumažinti ugnį, uždenkite ir palikite 15-20 minučių.
- Jei ryžiai yra šiek tiek nepasiekė, uždengti dangčiu ir palikti penkias minutes.
paruošimo detales, kreiptis į vaizdo klipą.
Skanaus.