Iš oro kremą kartu su bananų ir šokolado tortas suteikia unikalų skonį.
Tortas labai saldus, vidutiniškai saldus, tirpstantis burnoje, ir labai gražus supjaustyti.
Laikas virti minimumą, kaip rengiasi tortą be kepimo.
Ilgiausias - tai laukti, kol tortas mirkyti kremą.
Pagalbinės medžiagos apskaičiuojamas ant torto su 18 cm, aukštis 6 cm skersmens.
pamatas
Shortbread sokoladinius sausainius - 210 gramų
kremas
kiaušiniai - 3 vnt.
cukrus - 150 gramų arba 6 baigtas menas. šaukštai
pienas - 300 ml.
kukurūzų krakmolo - 40 g arba 3 šaukštai. šaukštai
sviestas - 150 gramų
Vanilinio cukraus - 15 gramų, arba 3 valandas. šaukštai
degtinės - 1 val. Šaukštas - pasirinktinai
bananų - 2 vnt.
glazūra
Tamsiai šokoladas su kakavos kiekis yra 50% - 80 gramų
pienas - 50 gramų arba 5 str. šaukštai
sviestas - 35 gramų
Baltasis šokoladas - 35 gramų - pasirinktiniai
paruošimo būdas
Į keptuvėje arba puode vobom kiaušiniai, pridėti 150 g cukraus ir 150 ml pieno.
Kruopščiai išmaišykite viską kartu.
Antroje dalyje pieno supilkite krakmolą ir išmaišykite, kad būtų visiškai ištirps krakmolo.
Įdėkite keptuvę ant viryklės ir virkite kiaušinio pieno mišinį, pastoviai maišant ant vidutinės ugnies.
Kai matome, kad svoris greičiau ateina į Varėna, užpilkite jį kruopščiai praskiesti krakmolo ir sumaišyti pieno šluotelė, virti toliau.
Verdančio masė ne mažos ugnies, pastoviai maišydami, virkite žemyn apie pusę minutės ir nuimkite nuo ugnies.
Pasirodo, tankus, homogeniškas kremas.
Leiskite atvėsti iki kambario temperatūros grietinėlės.
Greitai atvėsti kremą, įdėkite jį į dubenį su šaltu vandeniu ir nuolat maišykite.
150 gramų minkšto sviesto pridėti 15 gramų vanilinio cukraus.
Ir gerai, plakite mikseriu, kad alyva buvo balta, o vanilinis cukrus ištirps.
Be to, keliais etapais mes pridėti atvėsintą grietinėlę.
Įrašyta dalių, ir kiekvieną kartą kruopščiai išplakti.
Kai visi kremas yra įvesta, aš pridėti 1 valandą. šaukštą degtinės ir gerai sumaišoma.
Alkoholis yra neprivalomas, jūs negalite pridėti, bet šis kremas man patinka pridėti vieną arbatinį šaukštelį degtinės, grietinėlės paaiškėja, pavyzdžiui, jei su chill.
Aš virėjas Split žiedo.
Tam, kad būtų paruoštas pyragą buvo lengviau pašalinti iš formos, uždarymo pusių iš acetato plėvelės, acetato plėvelės jei ne forma, šoninės formos gali būti iškirpti iš plėvelės uždaryti maišelį kepimo. Nepriklausomai nuo plėvelės, nebuvo atsilieka forma, vidinis paviršius iš pelėsių yra būtina tepalas labai plonu sluoksniu augaliniu aliejumi yra bekvapis.
Iškirpti bananų žiedai maždaug 0,5 cm storio.
sudarys pyragą
Smazhem lėkštės ploną sluoksnį kremo.
Toliau slapukas plitimą, jeigu pageidaujama slapukai gali būti mirkomi piene.
Įdėti paruoštą nuimamas žiedas.
Kailis su sausainių kremu.
Vienas viršutinis sluoksnis skleisti griežinėliais bananą.
Bananų kremas viršelis.
Skleisti antrojo sluoksnio sausainio.
Ir mes pakartoti, grietinėlės sluoksnis.
Daugiau plitimas vienas sluoksnis griežinėliais bananą.
Mes jį padengti su grietinėle.
Trečiojo sluoksnio sausainio.
Ir paskutinis galutinis sluoksnis, padengti slapuko kremą.
Uždenkite formą su lipnia plėvele ir pašalinti arba į šaldiklį 15-20 minučių, arba šaldytuve valandą ir parengti savo glazūra.
glazūra
Įkaitinkite pieno ir aliejaus mikrobangų krosnelėje arba vandens vonioje, kad jos taptų karšta.
Supilkite pieno šokolado gabaliukais. Šokoladas turi būti visiškai padengta su pienu.
Palaukite dvi - tris minutes, kad būtų turėti ištirpintą šokoladą ir gerai sumaišykite šluotelė iki vientisos masės.
Glazūra yra pasirengusi.
Užpildyti atvėsintą pyrago Glaistant.
Švelniai, į jo provernom ratą, kad būtų glajus tolygiai padengti visą paviršių.
Jei glazūra ant paviršiaus yra mažų oro burbuliukų, jie gali būti švelniai kišti lazdą ir lygį iš glazūra paviršiaus.
Padengti tortą su lipnia plėvele ir įdėti juos į šaldytuvą maždaug 5-6 valandas visiškai įšaldė glajumi ir tortą mirkyti.
Mes pasiekti paruoštą tortą iš šaldytuvo, mes atleidžiami nuo formos.
Nuimkite juostelę.
Papuošti, kaip pageidaujama.
Į viršų Į gulbių papuoštas tortas, pagamintas iš balto šokolado.
Žingsnis po žingsnio receptas video galite pamatyti mano vaizdo žemiau
Aš taip pat rekomenduojame pažvelgti į puslapį su šių receptai
Snickers tortas be orkaitės. Vaikai bus malonu
**************************************************************
Šokoladinis pyragas be orkaitės. Jis yra toks subtilus, kad tiesiog tirpsta burnoje
Linkiu jums Skanaus ir geros nuotaikos!
prenumeruotiRašyti komentarus, pasidalinti su draugais ir nepamirškite įdėti Huskies 👍 - jis įkvepia 😊