Kremas šį receptą virėjas ilgą laiką, ir net nereikia prisiminti, kada paskutinį kartą nusipirkau kremą parduotuvėse.
Grietinė šį receptą paaiškėja, skanus ir skanus ant tiek storas, kad šaukštas įstringa.
Pasirodo, šį grietine iš bet pieno, nesvarbu iš parduotuvės ar iš namų, kad pieno.
Dėl preparato turime Smetana:
- pienas
- grietinė
Jei aš virėjas grietinę nuo pieno ir grietinės parduotuvėje, tada aš visą pieną su gera riebalų ir grietinėlė, pagaminti iš grietinėlės. Taigi, mano nuomone, it turns out skanus.
Mes pereisime prie paruošimo.
Nuplaukite keptuvę su vandeniu, kad pienas yra ne sudegino. Supilkite į jos pieną ir padėkite ant ugnies. Įkaitinkite iki 36 laipsnių. Mes matuojame virtuvės termometras arba ranką. Jaučiasi pieno turėtų būti šiek tiek šiltas.
Jei naminių pieno, būtina pirmą Varėna tada atvėsti iki norimos temperatūros (36 laipsnių).
Išjunkite ugnį, pridėkite grietinės.
250 ml pieno reikės pridėti po 1 valg. L. grietinė.
Viskas gerai išmaišykite. Mes perkelti į paruoštą indą su dangčiu (tai geriau pilti verdančio vandens).
Arti, suvynioti su antklode ir palikite 8 valandas šiltoje vietoje.
Po 8 valandų turėtų sustorėti rūgštus (Kremas brendimo procesas gali būti šiek tiek vėluoja žiemą).
Norėdami Grietinė buvo dar skanu, aš maišomas ji pirmą kartą maišiklis, supilti į stiklainį ir padėkite toli į šaldytuvą 12 valandų užbaigti kietėjimo (ir tai yra geriau už vieną dieną).
Nebėra Grietinė dieną ir prinokę!
Pasak grietinės konsistencijos eina storas ir Yummy Yummy!
Starterio man nebereikia pirkti kremą ir imtis gatavų grietinę.
Gero apetito!
Mano kiti dirbiniai, galite rastiČIA
Jei straipsnis buvo naudingas vietovardžių Huskies, tai motyvuoja mane parašyti jums naujas skelbimas, Užsiregistruokite mano kanalo LAB skonį. Pasidalink su draugais socialiniame. tinklai ir palikti savo komentarus. Ačiū.