Pirmą kartą pamačiusi šį desertą iš karto žinojau, kad tikrai gaminsiu. Man patinka šokolado ir apelsino derinys, o desertas atrodo labai gražiai ir patraukliai. Džiaugiuosi galėdamas pasidalinti receptu su jumis. #desertasapelsinai #apelsinai #šokoladas #desertas
Sudėtis: - apelsinai, - cukrus, - vanduo, - juodasis šokoladas
Virimo būdas:
Apelsinus nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais.
Puode užvirinkite vandenį ir suberkite į jį apelsinus.
Riekeles pavirkite 3-4 minutes, nuvarvinkite kiaurasamtyje, tada paskleiskite ant popierinio rankšluosčio.
Į puodą supilkite vandenį ir suberkite cukrų. Virkite sirupą ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami. Kai cukrus ištirps, sudėkite griežinėlius į sirupą. Apelsinus troškinkite ant silpnos ugnies 1 valandą, retkarčiais pamaišydami.
Apelsinų skilteles išimkite iš sirupo ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių ir 15 minučių džiovinkite griežinėlius. Iškepusius griežinėlius leiskite atvėsti.
Vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą.
Pusę kiekvieno apelsino griežinėlio pamerkite į šokoladą ir dėkite ant kepimo popieriaus.
Palaukite, kol šokoladas visiškai sukietės, o tada valdykite save😃 Labai skanu! Mėgaukitės 🥰