Sviestas yra labai lengva pasigaminti namuose. Jo virimo trunka tik 3 minutes. Pabandyti padaryti sau, ir jums bus pamiršti nusipirkti aliejaus parduotuvėse.
Paruošti namus sviestas Jums reikės:
- grietinė
- maišytuve arba maišyklė
imtis reikiamų Pagrindinis Smetanu-iš parduotuvės neveiks.
Derlius priklauso nuo kiekio paimti kremo ir jo riebalų kiekio.
Turiu 700 gr. grietinė Paaiškėjo, apie 400 gramų. sviesto.
virėjas Sviestas, grietinė užtrunka man ne daugiau nei 3 minutes.
Mes supilkite grietinėlę į patogią talpa (mano puodą) ir šluotelė pabrėžti pasukų baltas skystis. Pasukos reikės išleisti į atskirą indą.
Aš ne išmesti pasukas ir naudojimą už blynai iš kurios mano ekstazės.
Kai sviestas sutirštės ir pasukos nustos išsiskirti, tai reiškia, kad aliejus yra paruoštas.
Užbaigtas alyva turi būti skalaujamas gerai vandenyje pašalinti rūgštingumo. Jei ne, gausite sviestą su rūgštaus skonio.
Laikyti sviesto šaldytuve galima suvynioti į polietileno plėvele arba kepimo popieriumi.
Dėl ilgalaikio saugojimo aliejaus, aš užšaldyti. Būti laikomi šaldiklyje sviesto gali būti ilgas.
Gero apetito!
Jei jums patinka straipsnį, tada įdėti savo pirštu aukštyn ir užsiregistruoti mano RSS srautas.
Taip pat žiūrėkite:
- Kaip padaryti, kad sviestą (už 5 minučių) be brangios įrangos
- 7 paprasti būdai, kaip patikrinti netikrą sviestą namuose (be pernelyg didelių išlaidų ir brangios įrangos)
- Močiutė mokė, kaip padaryti namuose dabar Vologdos sviestas
- Kaip man žinoti, kad nusipirkau "kondensuotas pienas" ir klastotė. (3 labai paprastas būdas žinoti, be išlaidų)
Mano kiti dirbiniai, galite rastiČIA