Visos žolės, kuri dabar parduodamos parduotuvėje, mano nuomone, labiausiai vkusnaya- arugula. O kas gali būti geriau nei arugula ir krevečių? Taigi, šiandien pietums salotos su arugula, krevečių ir putpelių kiaušiniais.
Aš visada pirkti tigrinės krevetės virtos, o neseniai priklausomas pirkti šaldytų krevečių, tačiau žaliavos. Ir dabar aš atsiprašau, aš ne pirkti tai anksčiau tapo juos. Paaiškinimas yra labai prostoe- kai išgėrėte šaldytos krevetės ir virkite ją keletą minučių, jis lieka elastinga, bet tuo pačiu metu gana minkšta ir sultinga, ir jei aš buvo atšildytas virti sušaldyti krevetės, jie jau praėjo terminis apdorojimas + turiu virti ar kepti juos, nes Aš negaliu įdėti į jūros gėrybių patiekalas, kad kai kas nors buvo sultinys ir zamoreozhen.
Su arugula problemų perkant per pastaruosius 10 metų didžiuosiuose miestuose neatsiranda. Jei ne rukkoly- jokių problemų, pakeisti bet kokį kitą salotas.
Mes pradėsime rengti šviesos salotos. 4 porcijos, mums reikia:
- Krevetės svezhemorozhenye- 300 gr.
- Kiaušiniai perepelinye- 8 vnt.
- Arugula - 1 pakelis
- Pomidorai cherri- 10-12 vnt.
- Alyvuogių aliejus, balzamiko actas
Pradėti, aš virti putpelių kiaušinius, krevečių buvo atšildyti kambario temperatūroje, tada imtis žirklės ir sumažinti keteros palei šarvuotės krevečių.
Labai gerai, jei esate žirklėmis prapjauti net viršutinį sluoksnį krevečių, tada kepti tai sumažina sraigė ir kai atvers pločio. Uodega ne nuomojamas, o patogu paimti už uodegos, krevetės, be nesuteptų savo rankas tai. Kai krevetės valomi, aš supilkite į alyvuogių aliejaus keptuvėje, įdėti ten daug skiltelės česnako pora anksčiau grūsti plokščią pusę peiliu, ir duoti laiko česnako lengvai paruduos. Kai jauti česnako Aroma laiko išeiti iš keptuvėje su česnaku, tai nebereikia.
Visos sukrauti vieną sluoksnį krevečių mailius, ir suteikti jiems rožinės spalvos kiekvienoje pusėje 2 min. Visų krevečių pasiruošę.
Aš supjaustyti vyšniniai pomidorai į dvi dalis, jei jūs turite didelių pomidorų, supjaustyti juos griežinėliais į keletą dalių.
Skirtumas plokštė arugula. Tada pomidorai, Papuošti puses kiaušinių ir krevečių.
Aliejaus sumaišyti su balzaminio acto ir salotų laistyti!
Gražus, skanus, dieta salotos yra pasirengusi!
Kiekvienas Skanaus!
Gerbiami abonentai ir skaitytojai, aš kviečiame Jus į mūsų kanalą!!! Man būtų malonu, jei jums patinka mano receptus, ir jums pažvelgti į savo puslapį dažnai!! Įdėkite Huskies, užsiregistruokite, ir, svarbiausia, rašyti savo komentarus. Ką jums patinka, kaip tai atsitiko.