Kažkada buvo bulvių. Normalus, apskritai, šaknis, o tada visi žinojo - kad tai ne šaknis daržovių, ir tiesiog monstras!
Mes sužinojome, ir buvo maloniai nustebinti: ir mes valgė kažką, ir nieko! Labai ačiū bulvių tik ir išgyventi - ir amžių! Nes jis buvo beveik dietos pagrindas.
Dabar, kur jums atrodo, jis patenka į akis ar fitonyashka propaguoti sveiką gyvenimo būdą, kuris sako: fuuu, bulvių! Tai žalinga.
Reabilituoti gaila?
Jis sakė, kad bulvių penėjimas.
Pasakysiu jums paslaptį - nuo visko galite gauti riebalų, jei jų vartojama be saiko. Turėjau mergina jaunystės, kaip ji sėdi ant dietos - galite valgyti tiek daug kiaušinių ir apelsinų. Ji buvo labai laiminga - ir prarasti svorio nebus alkanas! Po mėnesio buvau isteriškai - svarstyklės parodė 3 kg. Tačiau ji įrodė, kad yra užsispyręs mergina ir du mėnesiai sėdėjo ant šios dietos. Trys rinktų kilogramas nukrito, - bet tik todėl, kad, pavyzdžiui, apelsinų kiaušiniai nėra pakilo. Tada ligoninės ramybę - turėjo gastritas ir šešis mėnesius pureed sriubos ir kitų dalykų net plonesnis.
Bulvių tikrųjų yra ne taip daug kalorijų: 100 gramų bulvių kaloringumo - 73 kalorijų. Iš šių: baltymai - 1,9 gramų, riebalų - 0,1 g, angliavandenių - 16,6 g.
Aš žinau, dabar pasakyti - taip, ten tik vienas angliavandenis kalorijų, todėl gauti riebalų! Tiesą sakant, krakmolas sunaikinta ir saugojimo metu ir terminio apdorojimo metu. Taigi, jei bulvės yra ne kilogramai - tai gerai. Juolab, kad angliavandeniai yra kūnas taip pat reikia.
Jie sako, kad nėra nieko naudinga bulvių
Iš tiesų, bulvių naudingo svorio - laimikio, o ant lėkštės nebuvo sklaida!
Stiebagumbiai paprastai: apie 76% vandens, 18% krakmolo 0,5-1% cukraus, 2% baltymų ir 1% mineralinių druskų ir vitaminų (B1, B2, B3 (PP), B6), C, K E. Bulvių baltymai ir bulvės kaip laisvųjų amino rūgščių yra visi rasti amino rūgščių augalai, įskaitant nepakeičiamuose: lizino, metionino, treonino, triptofano, valino, leucino, fenilalanino, izoleucinas. Dar yra kalio druskos ir fosforo, natrio, kalcio, magnio, geležies, sieros, chloro, cinko, bromo, silicio, vario, boro, mangano, jodo, kobalto ir pan.
Tarkim, bulvių kenkia skrandžiui
Na, aš prašau jus - už pilvo sveiki tikrai nekenkia. Žalinga pacientui ne tik bulvių (priklausomai nuo to, ką skrandis blogai).
Tiesą sakant, ląstelienos bulvių daug, ir tai yra naudinga virškinimo trakte. Ypač žmonėms, kenčiantiems nuo opa, gastritas, podagra ir inkstų ligos. Čia diabetikams ji nepatartina, tačiau jie daug ko nepatartina.
Jūs matote, viskas yra ne taip jau blogai, iš tiesų, jei jūs padarote meniu pagrįstas, nėra nieko blogo su bulvių. Taigi neteisingai šmeižiami reabilituoti ir... Gero apetito!