Ir kaip ilgai jums, jei runkeliai salotos?
Negalima atsakyti, aš žinau, kad dauguma atsakymų dabar - Oi, seniai, autorius! Kadangi runkeliai - tai beskonė. Taip, ir kad tai yra įmanoma parengti, be to, salotos, silkė pagal kailinius, gerai, ir net burokėliai su česnaku?
Taip, daug dalykų, geri ponai (ir blogų pat).
Be to, yra salotos, pagrindinė receptas, kuris gali būti konvertuojamos į jų "liaudiškas" į "rafinuotų" visų judėjimų ir viena pora ingredientas.
Leiskite mums dabar apie vieną tokį aptarimas.
Dėl pagrindo turime:
- Trys - keturios nėra didelis, šviesus, vidutinio sveklin saldainių.
- Du nėra didelis saldus svogūnai - baltos arba raudonos spalvos. Ūmus svogūnai nevartokite, aštrus lankas neveikia čia.
Runkeliai švarus, drėgnas patrinti ant Korėjos morkų tarka - turime ilgas, siauras juostas. Keptuvėje sušilti nuo šaukštų aliejaus poros (alyvuogių arba saulėgrąžų, kaip kažkas myli, nors mano skonio geriau čia skamba alyvuogių ir saulėgrąžų mišinį), mesti-runkeliai ir mailius greitai. Pabarstykite cukraus šaukštelis (be skaidrių), užpilkite šaukštai citrinos sulčių pora, sumaišykite jį visą, stovėti keletą minučių per didelio karščio, tada sumažinkite ugnį ir troškinkite apie pusvalandį - trumpai tariant, pasirengimas. Pagal dangtelio arba be - kaip jūs atėjau.
Iki virimo runkelių pabaigoje sumažinti svogūnai į mažus kubelius ir mailiui, taip pat.
Kai abu ingredientai yra pasirengęs ir atvės, sumaišykite juos į salotų dubenį ir... bazinę sistemą mes paruošėme.
Tada yra variantai. O, salotos pagalbinių medžiagų.
Pagrindinė užpildas - riešutai:
Šiuo salotomis, galite įdėti skrudintų ir smulkiai supjaustytus riešutus. Žemės riešutai būtinai nuplaukite ir pakepinti, nes kitaip jis bus skonį. Šiuo salotomis, galite pridėti riešutų, smulkintų, žinoma, ir supjaustykite juos geriau į frakcijas, dviejų dydžių - didesni ir mažesni, todėl šviesus bus atskleista skonį.
Variantas vaisių užpildymo:
Plonų juostelių žalių obuolių, kad šis salotos labiau "vaisių". Jei norite eksperimentuoti, galite įdėti į kriaušes, supjaustyti juostelėmis, ir net vynuogės arba apelsinų. Pagrindinis reikalavimas renkantis užpildu - vaisiai turėtų būti ne per saldus, ir jie neturėtų būti Solo, jie turi tik suteikti pikantišką skonį.
Nustatymai širdingas Užpildas:
Jei kreipiatės į šį salotos "a la carte" salotinė, būtų tikslinga įdėti į viršų ir putpelių kiaušinius, supjaustyti ketvirčiais ar pusiau. Žinoma, tai nėra būtina pridėti prie šiame vaisių.
Puikus garsas salotos su šalto vištienos krūtinėlė ar rūkyta vištiena, ir dar daugiau - labai gražus - rūkyta skumbrė. Žinoma, vaisiai
Dabar pildymo:
Pagrindinis bruožas jo degalinė - padaryti jį į atskirą indelį alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių, gvazdikėliai slėgio česnako, druskos pagal skonį (tai geriau imtis į jūrą, bet ateiti ir paprasto) ir sojos padažas šaukštas (ji turėtų būti gana didelis, tik atspalvį). Aliejaus ir citrinų sulčių imtis proporcijomis, kad jums patinka save. Nes kiekvienas turi savo skonį.
Gero apetito!