Vakar buvo apie burokėlių, šiandien - apie morkų. Nei morkos blogiau? Jau seniai jos būdas, valgė? Trinti morkų, morkų su česnaku majonezu ir taip morkų korėjiečių - galbūt tai visi naudojimo už Šis skanus ir sveikas šaknis, daugiau ar mažiau paplitęs mūsų laiko.
Bet morkos - tai ne tik maisto šiukšlių, o kramtoma yellowed nuo depresijos ir dietos modelių! Morkų taip pat... skanus.
Norėdami pradėti su, ji yra pasirengusi su morkų... desertų.
Sausainiai su morkomis
Receptas yra paprastas kaip ABC: akinius iš miltų, kiaušinis, šimtas gramų margarino kepiniams, morkų, pora, stiklo ar pora trys ketvirtadaliai puodelio cukraus, vanilės, vanilės ekstrakto arba vanilės skonio - Na, yra ten.
Aliejus buvo trinama su cukraus nei vanilės ir kiaušinių temoje, pridėti miltų, tarkuotų ant plono tarka ir tik spaustų morkų ir minkyti tešlą. Patalpinkite pusvalandį šaldytuve, tada formuete kamuoliukus, išlyginkite juos Patty ir išsiųsti ją į orkaitę 200 laipsnių dvidešimt minučių.
Geriausi galite pabarstyti kreko riešutų arba sezamo sėklų, gerai, tiems, kurie mėgsta saldesni - milteliai tada, po kepimo, cukraus pudros arba dangtis su glazūra. Bet aš paprastai per daug tingus, kad nerimauti Taigi - slapukus ir taip prasilenkia su trenksmu.
Tortas su morkų
Jei nepatinka slapukus, yra nuostabus tortas receptas su morkomis. Jis taip pat yra labai paprasta.
Du šimtai mililitrų jogurto (ne aromatizuoti ir paprastas), mes beat kiaušinių pora ir 100 gramų cukraus. Cukrus gali užtrukti šiek tiek daugiau, bet gauti per saldus (kaip mano skonio). Pridėti į šią tarkuoto Morkovin daug (didelė, bet sultys iš jo turi būti paspaustas) Penkiasdešimt gramų augalinio aliejaus, ir dabar pradeda vairuoti miltus išsijoti su kepimo milteliais.
Suma miltų priklausys nuo to, kaip juicy turite morkas. Vidutiniškai tešla gali "valgyti" apie tris šimtus gramų - jis turi būti ne per storas.
Supilkite į formą ir išsiųskite kepta - orkaitė temperatūra apie 160 laipsnių, kad būtų, nes pyragus čia ilgo proceso.
Na, jei prieš kepant jums wrap kelis sluoksnius senų laikraščių. Aš šnipinėjo tokiu būdu bandant išsiaiškinti, kas paslaptis yra labai tankus Anglų pyragai Džiovinti vaisiai - tie, kurie yra kepami kartais daug valandų, bet tada nuolat beveik metų.
Būtinybė jie išgaunami (dabar iš šaldiklio), iš naujo klijai savybės marcipanų ir tarnauja svečiai. Aš perskaičiau tikriausiai istoriją, kad vestuvių tortą Anglų kunigaikščiai (vyresniems) paduodama į arbatėlė porą metų po jų vestuvių? Manau bazė buvo tik iš šio bandymo.
Jis yra atsakingas už saugą, žinoma, taip pat alkoholio impregnavimo (konjako ar chereso, pavyzdžiui), bet faktas, kad pyragai kepami daug valandų, o ne dega, mane nustebino. Taigi, paslaptis yra paprasta - sluoksnių senų laikraščių (arba popieriaus) į pelėsiais išorės pliuralizmas. Ir laikraščiai turėtų viršyti forma aukštį! Jie gali būti dar pabarstyti vandens, iš tikrųjų.
Na, jūs išdrįstų pabandyti? Jei taip - Bon Appetit!