Visos vakarienės ar pietų į pagrindinį mėsos patiekalas yra būtinas... garnyras. Paruoškite garnyrą - tai mokslas (aš nejuokauju), nes tiesiog virti ryžiai ir mesti jį ant lėkštės - to nepakanka. Tai ryžiai yra beskonis. Ryžiai turėtų galėti virėjas (nors sumaniai netrunka ilgai).
Šiek tiek anksčiau aš kalbėjau apie tai, kaip virėjas ryžių, todėl buvo erdvus ir trapus, o ne lipnus sklizkloy svoris.
O dabar pakalbėkime apie kitus grūdus (ir ne tik).
vienas variantas: javai
Smuiku su suvirinimo ir džiovinimo krosnies miežių, mažai žmonių sutinka. Bet yra grūdų, kad yra ne taip, mes žinoma, artimiausias giminaitis gimtosios miežių - Bulgur.
Virėjas - tai dvidešimt minučių. Išplauti Bulgur (jei jūs turite jį naikachestvenneyshy, gali, žinoma, praleiskite šį žingsnį, bet aš ne patarti) Lydalo keptuvėje iš šaukštų sviesto pora arba supilkite daržovių ir kepkite Bulgur beveik kaip plovas.
Tada supilkite vandenį (skaičiavimas - maždaug 1,9 puodeliai vandens per puodelio bulgur), prisalivaem, uždenkite dangčiu ir laukti dvidešimt minučių.
Tuo išėjimo yra garnyrą, kad gerai dera su tiek padažo ir tik kyšulio. Ir skonis - labai įdomu. Ne banali.
Antroji galimybė: bulvių
Tai užtrunka ne sugadintą didelių ar vidutinių bulvių, wireworm ir normalų formą. Kruopščiai nuplaukite jį su šepetėliu, kiekvieną bulvių suvynioti į foliją, išmeta į karštą orkaitę už valandą. Pasirodo, skanus, kvapnus bulves, kurios lokaliai net negali valyti.
Jei norite greičiau, jis taip pat dūrio keliose vietose su peiliu ir siųsti už dvidešimt minučių mikrobangų krosnelėje. Orkaitėje su funkcija multipovara net spetsovy režimas ten.
Trečia įsikūnijimas: daržovių
Skintos cukinijos ar cukinijos - į keptuvę, supjaustyti svogūnai - į lėkštę, supjaustyti paprikos - ant keptuvėje, SKINTOS pomidorai - į lėkštę, pridėkite druskos, pabarstyti grūdėta anekdotą vadinamas "Provanso žolelės" ir danga dangtelis. Penkiolika minučių - Jūsų buvimas ar Ratatouille arba troškintomis daržovėmis, sultingas, aromatingas, naudinga.
Kartu su kepta vištiena arba mėsos - tai didelė sėkmė. Galite pasiruošti ateičiai - porą dienų šaldytuve išgyventi. Trumpai tariant, bakalauro valgyti - ne taip sunku!