Receptų Sėkmė! Tai labai skanus pyragas! Jūs nesigailėsite!
Sudedamosios dalys, tešlos:
200 g. margarino arba sviesto
250 gr. varškės
3 kiaušiniai + vienas už tepimo pyragą
1 arb soda
3 šaukštai. miltai ar daugiau, kiek užtruks tešlą
žiupsnelis druskos
Užpildymui:
0,5 kg kopūstų
0,5 kg maltos
svogūnas
druska
paprika
augalinis aliejus
paruošimas:
1. Nulupkite ir supjaustykite svogūnus.
2. Įkaitinkite keptuvėje su augaliniu aliejumi ir pakepti svogūnai.
Tada pridėti svogūnų ir troškinys maltą kartu sudėjus.
2. Kapoti kopūstą labai smulkiai ir vietą keptuvėje.
Troškinkite įdaras ant vidutinės arba didelės šilumos išgaruoti drėgmės perteklių ir pusę kopūstų.
Sezonas įdaru druskos ir pipirų. Jūs galite pridėti prieskonių, kurie man patinka.
3. Margarino arba sviesto, supjaustyti į gabalus, sumaišytų kartu su varškės ir sodos. Pridėti druskos.
Tada vairuoti kiaušinius ir pridėti miltų.
Suma Miltai skiriasi priklausomai nuo veislės, jis paėmė mane apie 2,5 puodeliai. Kartais tai trunka daugiau nei tris stiklines.
4. Minkyti tešlą yra minkštas ir reikalavimus. Ji turėtų būti pajėgi atrodyti tarp sluoksniuotos ir smėlio kryžiaus.
5. Padalinti tešlą į 2 dalis.
Pabarstyti lentelę su miltų išlaikyti tešla įstrigo.
Salė tešlą į abiejų sluoksnių pusių 1 cm storio.
6. Norėdami tepalas giliai kepimo indą su aliejumi ir pabarstykite miltų arba smulkių kruopų.
Pirmas sluoksnis tešlos įdėti į liejimo formą, kad susidarytų ratlankis.
Paskirstyti pagrindo liejimo formą su tešlos ir kopūstų įdaru, viršelio įdaru su antrojo bandymo sluoksnio.
Pyrago kraštai atsargiai suimkite.
Padaryti skylę torto viršaus, arba tiesiog prijunkite skyles, tai buvo kur eiti pora.
Jei tešla į kairę, tai yra įmanoma, Iškočioti ir sumažinti įvairių ornamentus arba figūrėlės, tokiu būdu papuošti tortą.
7. Sutepkite torto viršaus lengvai su plakta kiaušinių ir išsiųskite formą su orkaitėje pyrago.
Kepkite 25-30 minučių 180 laipsnių.
Patiekti geriausia karšta.
Gero apetito!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!