Iš išvaizdos panaši į karališkosios sūrio, tačiau skonis yra visiškai kitoks. Jo keksovaya pagrindas, atsižvelgiant į varškės įdaru viduryje ir viršuje, traškūs lustai.
SUDĖTIS
Dėl pagrindo:
-150gr miltų.
Kepimo miltelių-1ch.l.
Krakmolas -30gr.
Sol -1 / 3ch.l.
Sviestas -140gr.
Kiaušiniai 3 vnt.
Cukrus -60gr.
Už sūrio įdaru:
Varškės -500gr.
2 vnt kiaušiniai.
Cukrus -100gr.
Vanilinio cukraus -1pachka
Dėl Shtreyzelya:
Sviestas -40gr.
Cukrus -80gr.
80g miltų.
Paruošimo būdas
Norėdami pradėti, paruošti pagrindą. Be proseem dubenį 150 g miltų, įpilkite 1 šaukštelis kepimo miltelių, 30 gramų krakmolo, pridėti krakmolą. Galite būti pakeičiamas bulvių. Įdėkite 1 / 3ch.l. druska ir visi yra gerai sumaišomos.
Kitame dubenyje, įdėkite 140 gramų minkšto sviesto, įpilkite 60 gramų cukraus ir ritmas iki purumo maišytuvu. Dabar, po vieną pridėti 3 kiaušiniai, ritmas kruopščiai po kiekvieno kiaušinio. Dabar pridėkite miltus su kepimo milteliais ir krakmolu. Išmaišyti.
Paruoškite įdaras. Į dubenėlį įdėti 500 gramų varškės, pridėti 100 g cukraus, pertrauka 2 kiaušiniai, vanilinio cukraus ir vieta, ir pertrauka per visą maišytuvo iki vientisos masės.
Paruoškite trupiniai. Į dubenėlį įdėti 40 gramų sviesto tik iš šaldytuvo, įpilkite 80 gramų cukraus ir sumalkite viską su šakute. Įdėti miltus ir maišykite. Mažai yra pasirengusi.
Mes renkame mūsų tortą. Paimkite keptuvę turiu DYDIS 30 cm iki 20 cm. Tepalas su sviestu, jei jūs netikite keptuvėje, geriau tada uždenkite kepimo popieriumi.
Pamatus pyragas, išlyginkite pamatus, o dabar įdėti sūrio įdaru, išlyginkite. Pabarstykite trupinius. Mes įdėti į įkaitintą orkaitę ir kepkite 180 laipsnių 40-580 minučių, vadovaujasi savo orkaitę. Tai užtrunka man 50 min.
Prenumeruoti į mano kanalą virimo Kalninju Natalija
Jei jums patinka receptas - Uždėkite klasę, dalinasi socialiniuose tinkluose arba siųsti komentarą. Jūsų atsiliepimai - geriausias atlygis už mane 😘 😘 😘