Žuvis kepama pagal duonos pluta. Dėl šios plutos žuvų gauti skanesnis ir sultingesnis. Ypač tokiu būdu man patinka gaminti maistą rožinės lašišos, paaiškėja, sultingas ir konkursą Taigi gardus, kad tai yra tiesiog neįmanoma atitrūkti.
SUDĖTIS
Lašišos filė -500-600gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Juodieji pipirai - pagal skonį
-1-2st.l sultys citrinos.
Duonos pluta:
Duona - 300g.
Česnakai -2-3zub.
Sūris -100gr.
Sviestas -70gr.
-By druskos pagal skonį
petražolės -2-3vetochki
Paruošimo būdas
Rožinė lašišos mano, švarus, atskirti filė. Išpjova svoris Turiu 600 gramų. Įrašyta pusę šaukštelio druskos, juodųjų pipirų, citrinos sulčių apibarstyti, ir palikite 20-30 minučių marinuoti.
Per šį laiką, paruošti duonos pluta. Kepalas duonos ar 300 gramų Nupjaukite plutele, tai geriau imtis vakarykštį kepimo. Ir sumalkite į trupinius ranka arba maišytuvą. Grynasis svoris maždaug 250 gramų trupinius. 100 gramų sūrio natrio dėl plono tarka ir pridėti prie duonos trupiniais, pridėti 70 gramų minkštųjų sviesto. 3 skiltelės česnako išlaikė per spaudą.
Iš šakelių petražolių pjaustyti ir įdėti į duonos pora. Įdėti druskos pagal skonį ir visų frays rankose.
Tepalas kepimo skardos su augaliniu aliejumi. Įdėkite žuvį ant viršaus įdėti duonos trupinius, kad žuvis buvo visiškai uždarytas ir stumiami jį šiek tiek.
Mes įdėti į įkaitintą orkaitę ir virti 160 laipsnių 30 minučių.
Prenumeruoti RSSVirimas su Kalninju Natalija
Jei jums patinka receptas - Uždėkite klasę, dalinasi socialiniuose tinkluose arba siųsti komentarą. Jūsų atsiliepimai - geriausias atlygis už mane 😘 😘 😘
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano labai trumpas video žemiau.
Gero apetito!