Barščiai žiemą. Puikus tuščias tiems, kurie yra užsiėmę darbe ir negali praleisti daug laiko virtuvėje. Mes gauname visada puikus. Nėra nieko mailius, kuris sumažina laiko ir kepimo procesą.
SUDĖTIS
- Morkos - 800gr.
- Burokėliai - 800gr.
- Pomidorai - 600gr.
- Svogūnai - 150g.
- Kopūstų -800gr.
- Pipirai - 3 vnt.
- Cukrus - 2st.l.
- Druska - 1,5st.l.
- Acto 9% - 2,5st.l.
- Augalinis aliejus - 150gr ..
- Žingsnis po žingsnio receptūrą virimui
- Daržovės valomi ir plaunami grotelės. 300g morkų., Sveklaaa 800gr. Pomidorai 600 g man taip pat išlaikė per tarka, galite naudoti mėsmale. Svogūnai 150g mes supjaustyti kubeliais. Pipirai 3 vnt mes supjaustyti kubeliais. Kopūstų 800gr. shinkuem Šiaudeliai. Puodai apimtis 5litrov įdėti pomidorų pridėti 1,5 šaukštai druska. 2 šaukštai cukraus. Pridėti svogūnų ir pipirų, supilti 150 g augalinio aliejaus. Mes padegti ir užvirkite. Kaip verda virimo masės lašas morkas ir burokėlius. Sumaišykite visus ir užvirkite. Dabar pridėkite kopūstą. Išmaišykite ir troškinkite, kol virti visas daržoves virš mažos ugnies. Iki to laiko jis trunka 1 valandą.
Į išvirtą sriubą pridėti 2,5 šaukštai 9% acto. Maišykite, virinama 2-3 minutes ir suyra sriuba sterilizuotus stiklainius. "Rolls sterilizuoti kepurės, Bankai apverskite ir antklodės, kad rezervo iki atvėsti. Derliaus nuėmimo yra pasirengusi. Gauti iš tam tikrą sumą 5 stiklainius 500 ml. Laikomi gera sriuba, aš nuolat į į spintelę bute, tai visada puikus. Dabar tik lieka virti bulves sultinio ir pridėti barščiai stiklainį, o sriuba paruošta. Ir aš net kaip pripildyti tokių kaip salotos. bulvės paprastai skanus.
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano video.
Gero apetito!