Agurkai troškinta grietinėlės padaže su grybais. Tai skamba keistai, bet skonis labai skanu. Parengė greitai ir gali praskiesti monotonišką kasdieninis meniu neįprastą skonį.
SUDĖTIS
- Agurkai - 500gr.
- Grybai - 300g.
- Svogūnas - 1 vnt.
- Juodieji pipirai - pagal skonį
- Druska - 1 / 2ch.l.
- Česnakai - 2 dantis.
- Grietinės (arba kremas) - 200 c.
- Miltai - 1 / 2st.l.
- Krapų - 2-3 šakelės
- Žingsnis po žingsnio receptūrą virimui
- Švieži agurkai 500g mes supjaustyti žiedais ketvirtį. Bus sumažinti svogūnų kubelių, grybai 300 gramų grybų galima sumažinti plokšteles. Gali būti pakeistas miško, apvirti. Supilkite į keptuvę šiek tiek daržovių aliejaus įdėti agurkų ir kepkite 5-7 minutes. Pridėti svogūną ir kepkite apie 2 minutes.
Sudėkite grybus ir virkite, kol skystis. Dabar pridėkite pusę druskos, pipirų, česnako skiltelių 2 grind šaukštelį. Paimkite 200 g grietinės mano kaimas Suberkite pusę šaukšto miltų. Grietinės galima pakeisti grietinėle. Viskas išmaišoma. Uždenkite dangčiu ir troškinkite viską ant mažos ugnies 10 minučių, išmaišyti retkarčiais. Pabarstykite su žolelėmis ir nuimkite nuo ugnies.
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano labai trumpas video žemiau.
Gero apetito!