Agurkai sūrymu žiemą be apdorojimo. Šis receptas agurkai iš visada traškūs, kvapnūs ir taip patrauklus, ir nori skhrumkat. Ir jie yra labai lengva paruošti, net verdant sūrymu nėra būtinas. Ingredientų sudėtis yra laukti ir už prieinamą kainą.
INGREDIENTYNa 1 litras indas: agurkai - 700gr. Krapų - 2 šakelės. Juodieji pipirai, žirniai - 7-8 vnt. Kvapieji pipirai - 2 vnt. Česnakai - 5-6 dantis. Red Chili Peppers - 1/3 vnt. Akmens druska - 1 šaukštas Acto 9% - 2 šaukštus Degtinės - 1 valgomasis
Žingsnis po žingsnio receptūrą virimui
Tuo bankų apačioje įdėti šakelių krapų 4-5 skiltelės česnako, pridėti prieskonių, aš naudoju tvirtą kameez. Juodieji pipirai 7-8 gabalus, Kvapieji pipirai 2 vnt, iš Red Hot Chili Peppers gabalas maždaug 1-2 cm. Pripilkite indus sandariai agurkai. Užpildykite į verdantį vandenį agurkai. Maskuojanti danga ir palikite 15 minučių. Vandens sujungti ir užpildyti vėl agurkai verdančio vandens, uždenkite dangteliais ir palikite 20 minučių. Dabar vanduo išbėga įdėti į kiekvieną stiklainį 1 šaukštas druska be skaidres. Ir užpilkite verdančiu vandeniu. Pridedant 2 šaukštus 9 procentais acto ir 1 šaukštą degtinė. Suristi dangčius. Apverskite ir įvyniojimo geri bankai palikti, kol atvės.
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano labai trumpas video žemiau.
Gero apetito!