Marmeladas iš obuolių - tai neįtikėtinai paprastas būdas išlaikyti obuolius ilgalaikiam saugojimui. Virėjas ją reikia tik 2 ingredientus.
Kaip virėjas, aš šnipinėjo Tiffany'ego, tačiau nusprendė patikslinti ir supaprastinti savo receptą. Ji virėjai ją keptuvėje ir virimo obuolių tyrės masę stipriai pabarsto. Kaip rezultatas, visa virtuvė yra padengtas obuolių lakas išdžius ir sunku nuplauti.
Bandžiau virti marmeladas į mikrobangų ir buvo maloniai nustebinti. Bulvių košė mikrobangų nebuvo Taupyti, kad leidžia man daryti kitus dalykus, o ne būti nuolat viryklė.
paruošimo būdas
Kaip padaryti obuolių padažu
Obuoliai visiškai išplito ant kepimo skardos ir kepti 1 valandą 150-170 laipsnių. Periodiškai aš atidarau orkaitę išleisti garą, kuris ateina iš obuolių. Jei kepimo daugiau nei vieną keptuvę, aš taip pat konvekcinė režimą.
Daugiau karštų obuolių nuvalykite per mašina valyti uogų ir vaisių. Jei ne, naudoja sietą.
Kaip padaryti obuolių marmeladas
Obuolių Aš perėjimas į stiklinį kepimo indą, pridėkite cukraus ir išmaišykite.
Galiu siųsti į 7 minutes mikrobangų krosnelėje. Po kepimo mišinį maišo ir įdėti dar 10 minučių, vėl maišoma. Pakartokite procedūrą 4 daugiau kartų dėl įvairių kepti iš viso apie 1 valandą.
"Apple" svoris gavau storio. Perkelti jį į apskritos formos, apačioje statybinis kartonas anksto kepimo. Aš išlyginti paviršių ir palikti kambario temperatūroje 12-14 valandų stabilizavimo.
Praėjus šiam laikui, marmeladas turėtų patraukti ir tapti atsparesnės.
Paruošta marmeladas supjaustoma smulkiais gabaliukais. Prieš patiekdami, valcavimo cukraus.
Kaip laikyti marmeladas
Aš nuolat marmeladas nudrožta arba visas gabalas, tiesiog suvynioti į kepimo popierių. Gali laikyti arba kambario temperatūroje arba šalta, jokios specialios skirtumą. Bet aš marmeladas yra ne ilgai užtrukti.
Pagalbinės medžiagos
Obuolių 1,5 kg
cukrus 500g
Vieta Norite įvertinti šį straipsnį. Ir ne miss out naujus receptus,prenumeruoti kanalą!