Vištienos filė su garnyrą grikių orkaitėje - negalėjo būti lengviau!
ingredientai:
0,5 kg vištienos
0.5KG grikiai
1 morkos
1 galvos svogūnų
3 mažas pomidorų
50 ml augalinio aliejaus
druska
2 česnako skiltelės
maltų juodųjų pipirų
2 lauro lapai
žalia pašarų
paruošimas:
1. Svogūnai, nulupkite ir supjaustykite juostelėmis. Taip pat supjaustykite morką ir česnaką.
2. Spasserovat augalinis aliejus svogūnai, morkos, česnakai ir iki pusėje.
3. Pomidorai apiplikyti verdančiu vandeniu, nuimkite žievelę ir supjaustykite kubeliais.
Sudėkite pomidorus į keptuvę su morkomis ir svogūnais. Troškinkite visą mišinį dar 5-7 minutes.
4. Grikių plauti nusausinti visas skystis ir tada pereiti prie daržovių kepti.
Pridėti druskos ir sezono su pipirais. Sumaišykite viską, įdėti keletą minučių ant vidutinės ugnies pora ir uždaryti.
5. Kepimo indą ištepti aliejumi.
6. Įdėti grikių ir daržovių formos, lygus mentele arba šaukštu. Trauka į pasturgalio 2-3 lauro lapai.
7. Vištienos filė plovimas, sausas su popierinių rankšluosčių ir padaryti gabalai visoje paviršiaus ląsteles.
8. Padėkite filė ant grikių pagalvės formos, sezono su druska ir pipirais.
9. Supilkite verdantį vandenį beveik suformuoti pusių, uždenkite folija ar pergamento.
10. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
11. Įdėkite formą į karštą orkaitę 35-45 minučių. Per šį laiką, grikiai steamed ir visi skystis dingo. Vištiena bus sultingas ir švelnus.
Puikus patiekalas, ir garnyras vienas patiekalas!
Gero apetito!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!