Šiandien aš virėjas labai skanus karštą patiekalą ar užkandį. Neįprastos, švelnus ir sultingas vištienos kotletai.
Į mano kanalą jau turi kelis receptus vištienos kotletai, ir tai yra labai neįprastas užpildai. Aš padarysiu juos kaip maži užeigų kotletai. Patiekalas, kad tiks už šventinį stalą.
Vištienos filė, aš jau parengta, supjaustyti mažais kubeliais.
Norėdami pridėti filė kapotų nedidelis svogūnas.
Pridėti druskos, maltų juodųjų pipirų.
Aš vairuoju dviejų kiaušinių ir pridėti grietinės šaukštą su padoraus arklys.
Pridėti du šaukštus krakmolo ir gerai sumaišoma.
Įdaras yra paruošta, padengti jį ir siųsti ją į šaldytuve 2 valandas, ir, pageidautina, per naktį. Beje, jei laikas yra trumpas, galite tiesiog pakepti dar bus skanus.
Kaip laikausi sūrio ir konservuotų ananasų įdaru. Sūris trinamas ant plono tarka. Ananasų supjaustyti mažais kubeliais.
Po krūties marinuota, pridėti sūrio ir ananasų į įdaru. Mišri.
Kotletai keptuvėje, galite pakepti arba kepti orkaitėje. Abu preparatai rodo, įgyvendinimo variantas.
Ant šildomo keptuvėje aš užpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir skleisti įdaro ant šaukšto.
Pakepinti ant vidutinės ugnies, uždenkite, aš ne dangtelį. Iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Pati Vištienos krūtinėlė yra pasirengusi greitai, plius ji marinuota, visi virti labai greitai!
Mes dabar rodo, kaip virėjas kukuliai orkaitėje:
Aš pašildytas orkaitėje iki 180 laipsnių, formą ištepti sviestu.
Skleiskite įdaru arba tiesiog šaukštu arba per porcijai žiedas (tiek pyragai bus tvarkingas). Siųsti jį į orkaitę 15-20 minučių, mano spinta su konvekcija.
Mes gauti šią tokį skanų patiekalą su kalnų kotletai! Kotletai nuostabiai skanus, švelnus ir sultingas. Gero apetito!
ingredientai:
- 800 gramų vištienos
- 200g konserv.ananasov
- 1 svogūnai
- 100g sūrio
- 2 kiaušiniai
- 2 šaukštai grietinė
- 2 šaukštai krakmolas
- druska, pipirai