Sriuba su ryžiais. (Sup vidurinį charčio sriuba). Skanus sriuba su mėsa ir ryžiais, kurį aš naudojamas gaminti maistą namuose. Sriuba pasuka maitinant, kvapnus ir skanus.
SUDĖTIS
- Jautieną su kaulais - 500g.
- Vanduo - 2L
- Ryžiai - 3st.l. (50p).
- 1PC morkas.
- Svogūnų 1vnt.
- Pomidorų (didelis) -1pc (3st.l. arba pomidorų padažas)
- Česnakai - 2zub.
- Sol -1 / 2ch.l.
- Lauro lapų -2pieces.
- Apyniai-suneli - 1 / 2ch.l.
- Žingsnis po žingsnio receptūrą virimui
- Puode įdėti jautienos su kaulais. Užpildykite jį vandeniu ir padėkite ant ugnies. Pašalinti maurai. Kepkite pusvalandį, kol virtos mėsos ant vidutinės ugnies. Plauti 3 šaukštus ryžiai. Ir įdėti į paruoštą mėsą ir kepkite 12-15 minučių, kol virtų ryžių. Per šį laiką, viena maža morka mes supjaustyti kubeliais. Svogūnai mes supjaustyti kubeliais. Vienas didelis pomidorų supjaustyti per pusę, imtis pusę ir grotelėmis, nulupkite pašalinti ji nebus reikalinga.
Tai visos pilti augalinio aliejaus 1-2 šaukštai įdėti svogūnų pakepinti, kol permatomi, pridėti morkų ir kepti, pridėti pomidorų ir gesinti visi kartu apie 5 min. Vietoj pomdora mzhna pridėti 3 šaukštai pomidorų padažas arba 1 šaukštas pomidorų pasta.
Jis paėmė 15 minučių ryžiai virti, išimkite mėsą iš kaulo ir atskirti supjaustyti kubeliais
Talpinimas sriuba. Sudėkite daržoves, mėsą, pridėkite pusę arbatinio šaukštelio druskos pridėti 2 skiltelės česnako per spaudą, įdėti 2 lauro lapų, prieskonių suneli ant seklumos. Virėjas visus 7-10 minučių. Išbandykite druskos, jei reikia pridėti. Išjunkite ir palikite sriuba infuzijų 10-15 minučių.
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano labai trumpas video žemiau.
Gero apetito!