Aš virėjas nuostabų karštą patiekalą: įdomų, skanus ir labai sultingas. Patiekalas yra ne sunku paruošti. Nuostabi miltai visai šeimai. Pabandykite virėjas!
Choux Pasztetnik.
200 gramų miltų pridėti 1/2 šaukštelis druskos. Maišymo rankas. Supilama 100 ml karšto vandens.
Greitai minkyti tešlą. Po to, kai trumpai nutraukiamas, užpilkite 1 šaukštą augalinio aliejaus. Toliau minkyti tešlą, rankomis jau.
Į indą surinkta į perdavimą tešla, ugniatać pasukti prie stalo, apie 5 minutes.
Tešla paaiškėja, Nica, elastiniai ir gana minkštas. Įdėkite ją į maišelį, leiskite jam gulėti dvidešimt minučių.
Aš imsis mišrios maltos mėsos: kiaulienos ir jautienos. Mėsos faršo ĮDĖTI smulkiai pjaustytų svogūnų laiškus ir petražoles.
Pridėti cukinijos anksčiau trinamas jį į šiurkščiavilnių tarka.
Druskos įdaru, pridėti prieskonių pagal skonį (aš turiu juodųjų pipirų ir paprikos) ir maišoma.
Podpylyayu stalas ir tešla su miltų, tešla iškočiojama į ploną sluoksnį.
Sumažinti siūlę didelių kvadratų.
Skleisti šiek tiek daugiau įdaru, viršų su šaukštas. Formuoti paprastus atvirus pyragus. Tešla lazdos kartu lengvai sudrėkinti vandens plomba.
Visos užpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir skleisti PATTIES. Lengvai apkepkite ant vidutinės ugnies iš apačios.
Kai kurių dugnai patogią podzolotyatsya, supilkite karštą vandenį į keptuvę, apie viduriniosios aukščio pyragai.
Uždenkite dangčiu ir apie 15 minučių ant vidutinės ugnies, atnešti į visą pasirengimą.
Pasirodo, labai skanus pagrindinį patiekalą! Puiki širdingas valgį visai šeimai.
ingredientai:
tešla:
- 200 gramų miltų
- 100 ml verdančio vandens
- 0,5 arb druska
- 1 šaukštas augalinis aliejus
__________
- 400g Smulkinta
- 150g cukinijos
- polpuchka svogūnai
- petražolės polpuchka
- druska, pipirai, karšto čili