Šiandien aš virėjas labai skanus, sodrios, Sharp mažai salotos.
Tai tiks atostogų!
Salotos labai mėsingas, patinas versija. Virti gabalas jautienos supjaustyti kubeliais 300 g. Mėsa, kai virti, aš įdėti jį į verdantį vandenį, todėl yra daugiau sultingas. Supjaustykite mėsos gabalas visoje pluoštų.
200 g kumpio supjaustyti kubeliais, taip pat.
Jautienos kumpiu ir Sudėkite vištieną, jos iš anksto sultinio ir padalintas į pluošto.
Supjaustykite 5-6 juostelių marinuotų agurkų. Svogūnai supjaustoma pusžiedžiai, svogūnai, jei pageidaujama gali būti plikinami su verdančiu vandeniu, kad ji šiek tiek minkštesnė.
Aš pusę namų majonezo ir grietinės. Grietinės galima pakeisti natūraliu jogurtu. Pridėti garstyčių ir viršaus šaukštelį su trupučiu juodųjų pipirų. Mišri.
Užpilas.
Salotos Pasirodo labai sotūs ir skanūs. Gero apetito!
ingredientai:
- 300 gramų virtų jautienos
- 200 gramų kumpio
- 200 g virtos vištienos mėsos
- 5-6 marinuoti agurkai
- 1 vidutinis svogūnas
- 3 šaukštus majonezas
- 3 šaukštus grietinė
- 1 arb su viršuje garstyčių
- druska, pipirai