Ko mums trūksta pavasarį? Ryškios spalvos, sultingumas, gaivumas ir vitaminai. Na, sotumas taip pat nepakenkia.
Šios salotos tikrai suteiks visko ir dar daugiau. Užrašykite receptą!
Ingridientai:
200 gr. kumpis
1 raudona paprika
1 skardinė konservuotų žirnių
1 skardinė konservuotų medaus grybų
100 g kietasis sūris
majonezas
krapai
Žalieji svogūnai
druska
Paruošimas:
1. Kumpį salotoms geriausia imti iš vištienos ar kalakutienos. Tai yra tas, kuris yra sausesnis ir greitesnis.
Kumpį supjaustykite ilgais kubeliais arba juostelėmis. Bet nelabai plona.
2. Nuplaukite papriką. Galite naudoti šviežias, bet daug skanesnes salotas su kepta paprika.
Pašalinkite sėklas ir kotelį, supjaustykite kubeliais pačius pipirus.
3. Iš grybų nupilkite visą skystį. Jūs netgi galite lengvai juos nuplauti ir sumalti, jei susidursite su dideliais.
Tačiau, jei įmanoma, reikia taupyti mažus grybus su kepurėlėmis - jis skanesnis.
4. Sutarkuokite sūrį. Kaip bebūtų keista, tik kietasis sūris šioms salotoms netinka.
Geriausia turėti šiek tiek olandiško, bet tiks ir „Gouda“ ar parmezano sūris.
5. Krapus ir svogūną nuplaukite, nupurtykite drėgmę ir supjaustykite.
6. Sumaišykite visus paruoštus maisto produktus į dubenį, įdėkite žalių žirnių ir žolelių. Pagardinkite druska ir majonezu.
Į salotas galite pridėti smulkinto česnako arba šviežių pomidorų.
Skanaus!
Ar jums patiko straipsnis?
Jūs esate laukiamiPRENUMERUOTIį kanalą ir patinka!
Jūsų veikla yra labai svarbi autorei!
Ačiū, kad skaitėte iki galo!
Sėkmės tau!