Iki šiol Pagrindinis Smetana daug receptų. Interneto pasiūlymas padaryti kefyras grietinės, riebios grietinėlės su mielėmis, nugriebti pieno net tiems, kurie yra ant dietos. Naujokas šiame versle nėra lengva.
Prisimenu grietinės skonio, kuris vedė mane per mano močiutė, kaip vaikas. Tai kaimiškas grietinės pagaminti iš natūralių karvių pieno, ten buvo storas riebi su neeilinio malonus kreminės skonį.
Be tokios grietinės šaukštas stovėjo.
Nors Pirkite dabar per grietinės šaukštas stovi, bet ne riebalų sąskaita, bet dėl to, kad tirštiklio ir priedų. Taigi aš ne pirkti kremą parduotuvėse, susidedanti iš krakmolo, augalinio aliejaus ir palmių aliejaus ir kepkite namuose močiutės receptą.
Mėgaukitės namų Grietinė iš karvės pieno trunka tik 2 man minučių,Aš išleisti pašalinti šaukštas riebios grietinėlės.
Pritariu receptą.
Aš šviežio karvės pieno, ginti šaldytuve apie parą. 24 valandas gusteyut grietinėlė ir kyla į paviršių.
Tada aš įdėti pieną souring šiltoje vietoje. Svarbu ne uždaryti jar dangtį ir palikite atviras ore (gali būti padengtas audiniu).
Taigi ne rūgštus zakisnet ir turės patogią saldų skonį.
Atsižvelgiant į fermentacijos proceso vasarą greičiau nei šaltuoju metų laiku. Todėl būtina žvilgsnio pieno, kad nebūtų pamiršti, kitaip kremas taps rūgštus ar net rūgštus.
Kaip mano močiutė išmokė mane, grietinė bręsta, kai burbuliukai pradeda kilti į paviršių. Tai aiškiai matyti, kai pienas neturi pilti ir atostogos banke. Be souring pieno trunka apie 12 iki 24 val.
Kai atėjo laikas bankai yra formuojami ant tankaus sluoksnio plakta grietinėle, kurią aš nuomojamas, Aš perkelti į patogų indą ir padėkite toli į šaldytuvą.
Pagrindinis Grietinė yra pasirengusi!
Žinoma, kad išvyko rūgštus ir sutirštės, ji turėtų būti įdėti į šaldytuvą per dieną. Bet mano paprastai nereikia laukti, ir valgyti vienu metu.
Pagal seną receptą:
Pašalinti riebalų grietinėlės ir įdėti vėsioje vietoje keletą dienų. Nemaišykite.
Grietinės galima valgyti per dieną, kai kremas pasieks reikiamą lygį ir bus rodomas savitą kreminės skonį šio kaimiškas grietine.
Gero apetito!
Mano kiti dirbiniai, galite rasti ČIA
Jei straipsnis buvo naudingas vieta Huskies, tai mane motyvuoja rašyti naujas skelbimas yra skirtas Jums, užsiregistruoti mano kanalo LAB skonį. Pasidalink su draugais socialiniame. tinklai ir palikti savo komentarus. Ačiū.