Mes ir toliau ruošiamės Naujiesiems metams, o šiandien turime salotų. Be to, jos yra gana biudžetinės, paprastos ir patenkinamos.
Iš skardinės skanus pasirodo ne tik „Mimosa“. Pasižiūrėk pats.
Laikykite žuvų salotų receptus kiekvienam skoniui!
Menkių kepenų salotos
Kaip gaminti:
Išvirkite kiaušinius, nulupkite ir supjaustykite pleištais. Suplėšykite salotų lapus rankomis. Iš aliejaus išimkite menkių kepenis ir supjaustykite dailiais gabalėliais.
Iš kepenų aliejaus per presą išspauskite česnako skiltelę. Pabarstykite salotas česnako aliejumi arba alyvuogių aliejumi. Druska ir pipirai pagal skonį.
Salotos su konservuotomis rožinėmis lašišomis
Kaip gaminti:
Atidarykite rausvos lašišos stiklainį ir sutrinkite turinį šakute. Derinkite su virtais ryžiais, smulkintais marinuotais agurkais, smulkintais virtais kiaušiniais ir šviežiais svogūnais. Galite paimti šviežių agurkų ir pridėti žolelių.
Pagardinkite majonezu, druska.
Salotos su tunu
Kaip gaminti:
Išvirkite šiek tiek ryžių. Supjaustykite šviežią agurką griežinėliais, pusiau vyšninius pomidorus. Ant salotų lapų dėkite ryžius, agurkus, pomidorus ir konservuoto tuno gabalėlius.
Papuoškite alyvuogėmis ir varškės sūriu. Patiekite su alyvuogių aliejaus padažu ir citrinos sultimis. Druska pagal skonį.
Salotos su rausva lašiša ar tunu
Kaip gaminti:
Išvirkite kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Pagal norą suberkite smulkintus svogūnus, žoleles ir ryžius.
Sutrinkite žuvies konservus, įdėkite į salotas. Taip pat įpilkite nedidelį stiklainį saldžių konservuotų kukurūzų.
Išmaišykite, pasūdykite ir pagardinkite majonezu.
„Olivier“ žuvis
Kaip gaminti:
Supjaustykite kubeliais šviežią agurką ir porą virtų kiaušinių. Įpilkite smulkiai supjaustytų žalių svogūnų ir virtų bulvių. Vietoj žaliųjų žirnių naudokite kubeliais supjaustytą raudonąją papriką.
Į salotas suberkite sutrintą žuvį, į aliejų paimkite žuvies konservus (skumbres, silkes, staurides, rausvas lašišas).
Išmaišykite, pagardinkite majonezu. Druska ir pipirai pagal skonį.
Silkė po kailiu
Kaip gaminti:
Kaip ir klasikinės salotos, čia vienintelis dalykas yra silkių konservai aliejuje. Jis turi būti atsargiai išimtas iš aliejaus ant plokštelės ir sumaišytas su smulkintais svogūnais.
Surinkite salotas kaip įprasta.
Viskas!
Sėkmės tau!
Ar jums patiko straipsnis?
užsiprenumeruoti kanalą „Kulinarinės pastabos apie viską“
„Yandex“. „Messenger“ <<< Spustelėkite čia!
Jums tai nėra sunku, bet aš patenkinta :)))
Ačiū, kad skaitėte iki galo!