Ne tik „Kailis“! Mes ir toliau ruošiamės Naujiesiems metams ir bandome, meniu pasirenkame nebrangius ir sočius patiekalus.
Šiek tiek senų, laiko patikrintų klasikų, pridėkite šiuolaikiškų malonumų, šiek tiek fantazijos ir lašelio šventinės nuotaikos - ir tai galite gaminti!
Žinoma, tai klasikinis „Silkė po kailiu“. Bet tai taip pat gali būti neįprasta. Pavyzdžiui, į salotas įdėkite šviežių salierų, obuolių, alyvuogių, marinuotų svogūnų. Burokėlių ne verdykite, o kepkite.
Tik šiek tiek atokiau nuo įprasto recepto ir visiškai kitokio skonio. Beje, kai kurie žmonės visada į šias salotas įdeda graikinių riešutų ar džiovintų slyvų.
Ar norite pagaminti neįprastą ir netikėtą „Kailinį paltą“?
Laikykite receptų pasirinkimą >>> ČIA
Salotos su silke, burokėliais ir marinuotais agurkais
Ingridientai:
2 filė lengvai pasūdytos silkės
1 vidutiniškai virta arba kepta burokėlė
3 marinuoti (marinuoti) agurkai
1 kompiuteris. svogūnai
1 valgomasis šaukštas l. sojų padažas
1,5 šaukštai. l. citrinos sulčių
2-4 citrinos griežinėliai
krapų šakelės
juodieji pipirai pagal skonį
Kaip gaminti:
1. Burokėlius išvirkite iki minkštumo, atvėsinkite ir nulupkite. Nuluptus burokėlius supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
2. Silkės filė įstrižai supjaustykite griežinėliais.
3. Susmulkintus svogūnus susmulkinkite plonais pusžiedžiais ir suberkite į silkę, supilkite citrinos sultis ir sojos padažą, sumaišykite ir palikite 30 minučių.
4. Supjaustykite marinuotus agurkus kaip silkę. Į marinuotą silkę suberkite agurkus ir atsargiai išmaišykite.
Pagal skonį įpilkite paruoštų salotų su citrinos griežinėliais, krapais ir maltais pipirais.
Jei labai norite, tuomet galite pagardinti majonezu!
Obuolių ir silkių salotos
Ingridientai:
4-5 vnt. virtos bulvės
250-300 gr. lengvai pasūdytos silkės filė
vienas obuolys
4 virti kiaušiniai
1 agurkas (marinuotas arba marinuotas, galima pakeisti alyvuoges)
žalieji svogūnai neprivalomi
druska, majonezas, prieskoniai - pagal skonį
Kaip gaminti:
1. Silkės filė susmulkinkite savavališkai. Taip pat supjaustykite bulves, nuluptas ir atvėsintas.
2. Žalias karbonadas. Nulupkite ir supjaustykite obuolius. Supjaustykite taip pat, kaip ir likusius ingredientus.
3. Išvirtus kiaušinius nulupkite ir supjaustykite griežinėliais arba gabalėliais.
4. Sumaišykite visus ingredientus, pagal skonį pagardinkite majonezu ir druska.
Sėkmės tau! IR... sveikinimai atostogoms!
Ar jums patiko straipsnis?
užsiprenumeruoti kanalą „Kulinarinės pastabos apie viską“
ir mūsų „Yandex“. „Messenger“ <<< Spustelėkite čia!
Jums tai nėra sunku, bet aš patenkinta :)))
Ačiū, kad skaitėte iki galo!