Iki Naujųjų metų lieka vis mažiau laiko, o tai reiškia, kad visi jau aktyviai ieško įdomių receptų ir produktų pirkimo planų.
Todėl ši kolekcija bus naudinga visoms šeimininkėms.
Daugelis gamins sumuštinius su sviestu ir ikrais arba įdarys tartletus su ikrais. Malonu, skanu, turtinga.
Bet jūs galite tai padaryti taip.
Tartletai - idėjos
Bet kokios salotos bus įdomesnės ir apetiškesnės, jei jos patiekiamos porcijomis iš trapios ar sluoksniuotos tešlos.
Mažas patarimas: prieš patiekdami turite iškloti salotas, kitaip užkandžiai atrodys vėjuoti, o pati pyragas išsipūs ir gali subyrėti jūsų rankose.
Be to, karštos tartletės yra skanios. Pavyzdžiui, su grybų julienne arba su virta vištiena ir sūriu.
Įsivaizduok! Viskas priklauso nuo jūsų ir jūsų galimybių!
Patiekite karštas tartletas atskiroje lėkštėje nuo šaltų su salotomis.
Kumpio suktinukai - idėjos
Daugelis žmonių tai daro ir visada turi sūrio su česnaku įdaro pavidalu, kartais dedama net virto kiaušinio ir žalumynų.
Ar bandėte kepti grybus su svogūnais, sumaišyti su sūriu ir vynioti? O su bulvėmis? Arba su marinuotais agurkais, šviežiais pomidorais ar paprikomis? Ne?
Pabandyk tai! Labai neįprasta, įdomu ir gaivu!
Kai kurie net vynioja ritinius su virtais ryžiais. Ten dedama šviežio agurko, dešros ar vištienos.
Įdaryti kiaušiniai - idėjos
Tai taip paprasta! Kiaušinių tryniai sumalami su majonezu ir trupučiu garstyčių, o tada... Viskas, kas randama šaldytuve ar virtuvės lentynose.
Kiaušinių įdarai:
- marinuoti arba kepti grybai su svogūnais
- virta arba sūdyta žuvis
- graikiniai riešutai
- žalumynai
- česnako
- sūris
- višta
- pates
- virtos krevetės ar kalmarai
Prieš patiekiant, visus įdarytus kiaušinius reikia laikyti šaldytuve „po gobtuvu“ didelio indo ar mikrobangų krosnelės dangtelio pavidalu, kad būtų išsaugota „prekinė“ išvaizda.
Štai ir šiandien!
Sėkmės tau! IR... šventiniai sveikinimai!
Ar jums patiko straipsnis?
užsiprenumeruoti kanalą „Kulinarinės pastabos apie viską“
ir mūsų „Yandex“. „Messenger“ <<< Spustelėkite čia!
Jums tai nėra sunku, bet aš patenkinta :)))
Ačiū, kad skaitėte iki galo!