Receptas yra iš kategorijos „Mama pavargo“, tinkama visiems, norintiems savo namus pavaišinti skaniu naminiu maistu, tačiau laiko nedaug.
Ingridientai:
1 kg bulvių
didelis pomidoras
2 svogūnai
3-5 vnt. slyvos
vištienos koja
2 skiltelės česnako
žalumynai
graikiniai riešutai pagal skonį ir norą
daržovių aliejus
druska
prieskoniai vištienai
Kaip gaminti:
1. Nulupkite bulves, česnaką ir svogūnus. Supjaustykite viską apskritimais, žiedais ar griežinėliais.
2. Ant stalo paskleiskite 2-3 sluoksnius geros storos kepimo folijos. Vidurį patepkite augaliniu aliejumi.
3. Ant folijos uždėkite bulves, svogūnus ir pabarstykite smulkintu česnaku.
4. Vištienos koją ar kitus mėsos gabalėlius supjaustykite mažesniais gabalėliais. Tai yra biudžetas ir netgi tam tikra prasme ekonomiškas pasirinkimas. Galite pasiimti mažiausiai kilogramą vištienos, jei jos turite ir to norite.
Supjaustykite vištieną ir padėkite ant bulvių pagrindo.
5. Smulkiai supjaustykite slyvas ir supjaustykite riešutus. Jie nereikalingi, tačiau yra įdomesni ir skanesni. Pabarstykite juos ant vištienos.
6. Nuplaukite didelį prinokusį pomidorą ir supjaustykite griežinėliais. Ant vištienos uždėkite pomidorų žiedus.
7. Sumaišykite 2 šaukštus dubenyje. l. augalinis aliejus su 1 valgomuoju šaukštu. l. karšto vandens, įpilkite 0,5 šaukštelio. l. druskos ir 1 arbat. l. prieskoniai vištienai ar kitai.
Mišinį užpilkite ant visos susmulkinto maisto struktūros.
8. Švelniai suvyniokite foliją taip, kad gautumėte tvirtą ryšulį. Jei norite, įdėkite dar vieną folijos sluoksnį.
9. Įdėkite ritinį ant kepimo skardos ir padėkite 1 valandai į karštą orkaitę. Tada išskleiskite arba nupjaukite pakuotės viršų, pabarstykite smulkintomis žolelėmis ir leiskite jos turiniui dar 10-15 minučių paruduoti.
Skanaus!
Užsiprenumeruokite kanalą „Kulinarinės pastabos apie viską“
Dzenas- <<< daugiau nei 2000 bet kokios piniginės ir valgio receptų
Telegrama- <<< receptai, patarimai, humoras, atrankos, naudingi dalykai
„Instagram“- <<< greiti pažengusių receptai
„Yandex“. „Messenger“-<<< dabar mes taip pat čia
Ačiū, kad skaitėte iki galo!