Laba diena, gera nuotaika ir skanus svorio metimas!
Anądien norėjau grikių, bet ne tik grikių, bet ir skonio, su vištiena, daržovėmis. Kad būtų skanu!
Pasirodė, kad tai skanus, paprastas sotus patiekalas, kuris gaminamas labai greitai ir nereikalauja iš mūsų praktiškai jokių pastangų.
✅ Man reikėjo šių produktų:
- vištienos krūtinėlė - dvi mažos filė (480 g)
- grikiai - 200 g,
- šaldytų daržovių mišinys - 200 g (aš naudojau meksikietišką mišinį),
- pomidorų pasta - 1 arbatinis šaukštelis (15 g),
- sviesto 10 g,
- druskos, juodųjų pipirų ir sauso česnako.
✅Gaminimas.
Pirmiausia mes užsiimame vištienos krūtinėlėmis. Nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
Mes siunčiame vištienos švilpuką kepti keptuvėje. Aš naudoju nelimpančias keptuves ir įpilu truputį vandens, kad nesudegtų.
Pasūdykite vištienos krūtinėlę, pipirus pagal skonį ir įpilkite maždaug 1/2 arbatinio šaukštelio sauso česnako.
Lengvai apkepkite vištienos krūtinėlę ir į ją įpilkite daržovių mišinio. Pridėjau tiesiai sustingusį.
Įpilkite pomidorų pastos ir išmaišykite.
Aš turiu „Meksikos daržovių mišinį“, kuriame yra morkų, paprikų, šparaginių pupelių, kukurūzų.
Kai tik daržovių mišinys ištirpsta ir pradeda šiek tiek kepti, įpilkite nuplautų grikių, užpilkite vandeniu.
Galite įpilti šiek tiek vandens.
Vanduo turėtų beveik padengti grikius.
Kai vanduo pradės virti, įpilkite gabalėlį sviesto ir įmaišykite sviestą.
Uždenkite dangčiu ir troškinkite, kol grikiai iškeps.
Viskas, patiekalas paruoštas. Skanaus!
KBZHU 100 g gatavo patiekalo: K - 145, B - 15, F - 2,5, U - 15,6.
Gatavo indo svoris yra 965 g.