Laba diena ir skanus svorio metimas!
Nežinau kodėl, bet kitą dieną prisiminiau bandelę su aguonomis, kurią mes su merginomis visada pirkdavome darbe arbatos.
Kaip buvo skanu. Nuo tada praėjo 7 metai, ir aš vis dar prisimenu bandelę.
Ir prisiminimų dėka gimė aguonų ritinėlio idėja.
Paprasčiausiai neįmanoma praeiti pro šalį, pasirodė toks kvapnus ir apetiškas ritinėlis.
Gaila nepateikti skonio per nuotrauką.
✅Man reikėjo šių produktų:
- pitos lapas (180 g),
- varškė 5% - 300 g,
- 2 kiaušiniai,
- 6 pakeliai saldiklio arba cukraus (1 pakelis = 1 g = 5 g cukraus),
- 1 g (paketėlio) vanilino,
- 35 g aguonų.
✅ Virimas.
Pirmiausia reikia iš anksto užpilti aguoną virintu vandeniu ir atidėti 10 minučių. Tada išpilkite vandenį iš aguonos.
Virimo įdaras.
Atskirkite vieno kiaušinio trynį ir išimkite, kad prieš kepant suteptumėte vyniotinį.
Norėdami pakeisti įdarą, aš naudoju maišytuvą, kaip įprasta. Į maišytuvą įdėjau varškės, kiaušinio ir vieno kiaušinio baltymo, saldiklio, vanilino ir aguonos.
Viską gerai išmaišiau.
Toliau paskleidžiame pitos duonos lakštą, įdarą ištepame pitos duonos dalimi ir atsargiai suvyniojame į ritinį.
Tepkite tryniu.
Mes siunčiame jį į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 20-25 minučių.
Viskas paruošta! Galite mėgautis nuostabiu kvapniu ritiniu!
KBZHU 100 g gatavo patiekalo: K - 207, B - 15,3, F - 7,75, U - 18,5.
Taip pat galite žiūrėti vaizdo įrašo receptą:
Šioje nuorodoje rasite daugybę kitų receptų kataloge.