Sveikinimai! Laba diena visiems.
Jūs atėjote aplankyti manęs ir aš tuo labai džiaugiuosi.
Savo kanale dalinuosi ne tik savo svorio metimo (jau 58 kg) patirtimi, bet ir kasdieniu meniu bei patiekalų, kurie yra įtraukti į mano dietą, receptais.
Dažnai prašote daugiau žuvies receptų. Nesu žuvies mėgėja (na, išskyrus lengvai sūdytą ir rūkytą), tačiau neseniai viriau žuvį kreminiame pomidorų padaže ir noriu pasidalinti receptu su jumis.
Greita ir skanu - viskas, kas man patinka.
Man reikalingos sudedamosios dalys:
- bet kokia žuvis - aš turiu 610 g,
- 2 svogūnai - 140 g
- morkos - 100 g
- grietinės 10% - 2 nevisi šaukštai - 50 g,
- pomidorų pasta - ne visas šaukštelis 10 g,
- druska, pipirai, lauro lapas.
✅ Virimas.
Pirmasis žingsnis - paruošti daržoves. Įtrinkite morkas ir smulkiai supjaustykite svogūną.
Mes siunčiame daržoves kepti. Aš naudoju nelimpančias keptuves, aliejaus nepilašu. Kad nesudegtumėte, reikia įpilti šiek tiek vandens.
Mes nuplauname žuvį ir supjaustome porcijomis.
Kai daržovės bus beveik paruoštos, įdėkite žuvį į puodą.
Užpildykite vandeniu (apie 200 g), sumaišykite su grietine ir pomidorų pasta. Žuvis turėtų būti beveik padengta padažu.
Druska, pipirai, įpilkite lapo lavruškos ir 7–10 minučių palaikykite žuvį iki silpnos ugnies. Įsitikinkite, kad žuvis nepradėjo byrėti.
Mes pašaliname iš ugnies. Indas paruoštas.
Gero apetito!
Virtos bulvės bus puikus žuvies priedas.
KBZHU su padažu 100 g: K - 68, B - 11,56, F - 1,57, U - 2,67.
Beje, šiame recepte naudojau tilapiją. Daugybė žmonių nustojo pirkti šią žuvį po to, kai pasklido informacija apie tai, kaip ji auginama Kinijoje. Veisimosi vieta yra vidaus vandenys, taip pat dirbtinai sukurti rezervuarai ir vandens plantacijos.
Tilapija minta ne tik dumbliais, bet ir maisto atliekomis, kurios daugeliu atžvilgių jai suteikė blogą reputaciją.
Tačiau „Roskontrol“ atliktas patikrinimas parodė, kad tirtose įvairių markių tilapijos filė nėra toksinų ir daugiau nei viename mėginyje jos neviršija didžiausios leistinos normos.
Natūralu, kad mes patys nuspręsime, ar pasitikėti tyrimais ir naudoti tam tikrus produktus, ar ne.
Po ilgos pertraukos vis dėlto pradėjau pirkti kartais tilapijos filė. Tai skanu ir labai lengva paruošti.
Vaizdo įrašo receptą galite peržiūrėti mano „YouTube“ kanale nuoroda.
Prenumeruokite mano kanalą, jei jus domina tai, kaip aš einu savo svorio metimo keliu apie tinkamą mitybą.
Nesigailėk tokių, kaip patinka, palaikyk mane!
Nepretenduoju į PP ekspertą. Tiesiog dalinuosi savo patirtimi. Aš esu „OkoloPP“!