Aš rekomenduoju, kad išsaugotumėte ar deginti!
Taryba: Vietoj to, galite naudoti vištienos kepti svogūnai, grybai, dešra, krabų lazdelės arba žuvies konservai.
Receptų zrazai (klasikinis receptas)
ingredientai:
Bulvės - 900 g
Vištienos filė - 400 g
Vištienos kiaušinių - 1 vnt
Svogūnai - 2 vnt
Kvietiniai miltai - 3 šaukštai
Augalinis aliejus - 150 ml
Druska - skonį
Maltų juodųjų pipirų, prieskonių - pagal skonį
Duonos trupinius - 100 g
paruošimas:
1. Vištienos atidžiai filė ir mano obsushivayut popieriniai rankšluosčiai. Supjaustoma smulkiais gabaliukais.
2. Bulvės išvalyti ir užpildyti nedidelį kiekį šalto sūraus vandens.
Tada virkite 20 minučių po virinimo.
3. Svogūnai valo ir smulkiai supjaustykite.
4. Karštą augalinio aliejaus (50 ml) su mėsos keptas svogūnai, kol visiškai virti.
5. Su gatavu bulvės nutekėjimo tolkushkoy ir padaryti jį bulvių koše.
Leisti atvėsti mažai. Be šiltų bulvių bando vairuoti žalią kiaušinį, išmaišyti. Tada pridėti miltų. vėl išmaišyti. Bulvių košė bus labiau sukalbamas ir lengva formuoti.
6. Kepta mėsa su svogūnų druskos ir pipirų pagal skonį. Po mėsmale pasukti du kartus. Užpildas yra pasirengusi.
7. Įgyti bulvių koše šaukštą auklėti kartu, ritinį, į kamuolį ir lengvai priplyuskivaem ją.
Per vidurį sudėti maltos mėsos šaukštą (ne per visą).
8. Vyleplivaem kraštas, kaip įprasta pyragai ir atsargiai pridėkite ovalo formos.
Valcuoti džiūvėsėliai iš visų pusių.
9. Mailius zrazai ne vidutinio karščio gerai šildomas aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
Paruošta zrazai pašalinti iš keptuvės.
Skleiskite ant plokštelės ir tarnauti šiltas su grietine ir žolelėmis.
Gero apetito!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :))