Iš žuvies konservų ruošiame įvairius patiekalus: tai salotos (tarp jų - „Mimosa“), greita sriuba, įdaryti kiaušiniai ir, žinoma, pyragai.
Aš gaminau konservuotus pyragus su savo tešla, su pirktine ir pita duona. Bet šiandien nusprendžiau padaryti naują versiją: bulvių tešloje.
Ko tau reikia:
* žuvies konservai / aliejuje arba savo sultyse / - 1 skardinė
* bulvės - 1 / didelė / vnt
* kiaušiniai - 2 vnt
* majonezas - 3 šaukštai
* grietinė - 3 šaukštai
* miltai - 3 šaukštai
* žalumynai (arba svogūnai) - neprivaloma
👇
Konservų užpilimui sultimis minkyti su šakute papildyti 1 trynys (baltas ir antras kiaušinis pateks į bulvių tešlą) byra svogūnas (žalias arba svogūnas) įdare 👇
Mes darome bulvių tešla: bulvės patrinti ant šiurkščiavilnių tarka, papildyti majonezas, grietinė, kiaušiniai ir miltai 👇
Tešla pasirodo plona. Pradžia suformuokite tortą. Figūra tepalas aliejaus ir pabarstyti duonos trupiniai. Pirmasis sluoksnis įdėti pusė bulvių tešlos 👇
Antrasis sluoksnis išdėstyti žuvies įdaras 👇
Ir iš viršaus išdėstyti antroji bulvių tešlos dalis 👇
Kepkite 160 laipsnių temperatūroje 45-50 minučių. Pasirengimas patikrinti dantų krapštuką ar iešmą 👇
Mes gauname žuvies pyrago užkepėlė ☝
IePie tinka su grietine 🤤🤤🤤
Išlieka skanu net ir šalta. Geras patiekalas su arbata, užkandis darbe ar sotūs pietūs.
Panašiam - pliusas karmoje ✊! Prenumeratai - apkabinimai 🙌🙌🙌 bandžiau)) Į klausimus - atsakysiu su malonumu. Viskas gerai! 🙏