Štai dar vienas paprastas ir skanus sluoksniuotos tešlos receptas. Šiandien siūlau pasigaminti iš česnako pūstus riestainius - tai pasirodys visai gerai. Galite tiesiog juos valgyti tiesiog taip, arba galite patiekti kaip duoną.
Ingridientai:
sluoksniuota tešla
česnako
žalumynai
druska
prieskonių
kiaušiniai
Alyva
Taigi, mums reikia sluoksniuotos tešlos - 250 gr. Galite pasiimti bet kurį paruoštą sluoksniuotą tešlą - be mielių arba be mielių. Abu puikiai tinka šiems riestainiams. Iš anksto atšildykite tešlą.
Tuo tarpu vyksta atšildymo procesas, pradėkime pildyti savo riestainius. Mums reikia krapų krūvos - supjaustykite smulkiai. Į krapus galite pridėti bet kokių kitų žalumynų.
Sutrinkite 3-5 skilteles česnako presu arba smulkiausia tarka ir įmaišykite į krapus. Truputį pasūdykite, jei norite, įberkite žiupsnį juodųjų pipirų.
Tada supilkite augalinį aliejų į žoleles ir česnaką - apie 50 ml ir kruopščiai sumaišykite arba sumalkite skiedinyje. Tai galite padaryti dar lengviau: jei turite maišytuvą, tiesiog pridėkite visus aukščiau išvardytus ingredientus ir išplakite. Palikite įdarą 15-20 minučių, kad aliejus būtų prisotintas žolelių ir česnako kvapų
Dabar tešlą iškočiojame maždaug 3–5 mm storio sluoksniu, supjaustome į tris juosteles, o po to kiekvieną juostą supjaustome į du trikampius.
Tešlą patepkite česnako aliejumi ir suvyniokite į riestainį (raguolį), pradedant nuo plataus galo. Gautus beigelius paskleidžiame ant kepimo skardos, kuri turi būti padengta popieriumi.
Maišelius sutepkite plaktu kiaušiniu viršuje ir nusiųskite į įkaitintą orkaitę. Mes kepame česnako riestainius 180 laipsnių temperatūroje 15 minučių. Padaryta! Galite gydyti savo artimuosius - esu tikra, kad jiems tai patiks. Gero apetito!
Taip pat skaitykite: Erdvios kreminės bandelės. Tik 4 ingredientai
Jei jums patinka receptas, prašome patikti. Taip pat užsiprenumeruokite mano kanalą, kad nepraleistumėte naujų receptų ir straipsnių. Ačiū!